Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Кулинарные прятки
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=60&t=775
Страница 31 из 72

Автор:  CulinaryCat [ 12 мар 2011, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Кулинарные прятки

Изображение

Предлагаю сыграть в новую игру для настоящих авантюристов - в "Кулинарные прятки".
Правила просты.
Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему.
После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты.

На приготовление блюда и отчет - 5 дней. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.
Кто с нами?
Выпечка с яблоками
Слоеные салаты
Несложные десерты в креманках
Блюда с зеленым луком
Печенье, кекс, пирог
Мясо в духовке
Освежающие десерты: фруктовые салаты, паннакоты, кремы, муссы и т.д.
Сытные салаты
Блюда из лепешек-питы-лаваша
Блины и оладьи, с начинкой и без нее
Коктейли
Омлеты
Блюда из цветной капусты
Мясной фарш во всех его проявлениях
Торты без выпечки
Теплые салаты
Салаты с сыром
Холодные рыбные закуски (салаты, бутерброды и проч.)
Горячие блюда из картофеля и с картофелем
Горячие блюда с белокочанной капустой
Сладкие тарты
Мясные/куриные рулеты
Легкие праздничные закуски
Творожные десерты
Запеченная курочка
Клафути
Рис - гарнир
Буженина
Домашняя пицца
Выпечка с бананами

Первая тема будет проста - бутерброды. Жду ваших рецептов в ЛС и заявку на участие в этой теме. Заявки принимаются до 16 марта 20.00. Готовим до 21 марта 20.00.

Участвуют:
CulinaryCat
Lorchen
Izuminka
Orlana

p.s. Отвечу на любые интересующие вас вопросы

Автор:  schastyachko [ 16 июл 2011, 09:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Natasha, твои подозрение вполне оправданы - это Izuminka прислала :agree:

Автор:  Rozzy [ 16 июл 2011, 21:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

КОКТЕЙЛЬ С МОРОЖЕНЫМ

мороженое "Пломбир"
газированный напиток без красителей (например, "Колокольчик")
фруктово-ягодный сироп (любой)
шоколад

В бокал положить мороженое (2-3 чайные ложки), затем влить газированный напиток. При этом образуется пенная шапочка. Добавить сироп 1 столовую ложку (хорошо подойдёт и сок свежих ягод клубники).
Шоколад (любой, кому какой больше по вкусу) натереть на мелкой тёрке, примерно 1 чайную ложку тёртого шоколада высыпать поверх пенной шапочки. Коктейль готов.

Изображение

К сожалению, коктейль оказался не фотогеничным. Ну не могу ж я предположить, что это у меня руки не из того места растут. Шапочка оседала, шоколад уходил под воду... Я сделала без сиропа, поскольку у меня мороженное было с сиропом внутри.
А самый вкусный вариант вышел с колой. Но я его не снимала.

Автор:  Rozzy [ 16 июл 2011, 21:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

автор Natasha?

Автор:  Izuminka [ 16 июл 2011, 22:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Rozzy, коктейль твой вызвал ассоциацию - мы в молодости любили в стакан с колой сыпануть растворимого кофе, сразу появлялась огромная "шапка", а сверху - шарик мороженого. Сейчас я бы такое вряд ли согласилась пить, а тогда шло "на ура"...

Автор:  Natasha [ 16 июл 2011, 22:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Rozzy
нет, не я.
:wink
Но рецепт забавный - надо будет попробовать...

Автор:  ЧёрнаяКошка [ 17 июл 2011, 00:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Коктейль молочно-ягодный с мороженным

на две порции:
молоко - 300 г
мороженое сливочное - 100 г
любая сезонная ягода - 50-100 г

Мороженное с ягодой взбить блендером до однородного пюре, затем влить холодное (лучше ледяное) молоко и взбивают еще 1–2 минуты.


Ягодой была клубника. Всё такое холодненькое и вкусное))) Всё ягодное я люблю)
К сожалению, с фото были проблемы,а коктейля больше нет. Поэтому фотку выложу завтра, собираюсь попробовать ещё с питьевым йогуртом вместо молока.
Автор - Rozzy?

Автор:  Rozzy [ 17 июл 2011, 09:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

ЧёрнаяКошка?

Автор:  schastyachko [ 17 июл 2011, 11:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

ЧёрнаяКошка писал(а):
Автор - Rozzy?

:no-o: А с питьевым йогуртом, наверное, тоже будет интересно :)

Rozzy, да :aha: автора угадала

Автор:  schastyachko [ 17 июл 2011, 12:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Izuminka писал(а):
Rozzy, коктейль твой вызвал ассоциацию - мы в молодости любили в стакан с колой сыпануть растворимого кофе, сразу появлялась огромная "шапка", а сверху - шарик мороженого. Сейчас я бы такое вряд ли согласилась пить, а тогда шло "на ура"...

а мы только варенье с минералкой мешали, когда сладкой воды не было, а хотелось

Автор:  Izuminka [ 17 июл 2011, 13:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Я так понимаю, у меня коктейль от Черной Кошки.

Легкий морской бриз
Встряхнуть в миксере равное количество клюквенного и ананасового сока и перелить в бокал с дробленым льдом. Украсить веточкой мяты

По причине высокой стоимости ананасов и несезонности клюквы соки пришлось брать пакетированные. Веточка мяты была цветущей, цветы нападали в напиток - оказалось, это так вкусно! Хороший освежающий коктейль, хотя, как я понимаю, капелька водки или мятного ликера была бы там очень кстати.

Вложение:
DSC_1947.JPG
DSC_1947.JPG [ 194.64 КБ | Просмотров: 106864 ]


Таня, мы готовы к новым свершениям!

Автор:  Rozzy [ 17 июл 2011, 13:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Хех ) Сижу, пью колу с мороженным :tost:
ЧёрнаяКошка, спасибо за рецепт :Hello

Автор:  schastyachko [ 17 июл 2011, 17:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

раз все готовы к новым кулинарным свершениям, тогда новая тема:
Омлеты с овощами и не только, сбор рецептов проводится до 20 июля, а приготовление до 25.

Автор:  olinta [ 17 июл 2011, 18:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

участвую)

Автор:  Буся [ 17 июл 2011, 19:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Здравствуйте. Я с вами.

Автор:  ЧёрнаяКошка [ 17 июл 2011, 21:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Автор моего коктейля - schastyachko?

Rozzy :tost:

Izuminka, мой коктейль у Rozzy)))


Сделала свой коктейль во второй раз, теперь уже с питьевым йогуртом, очень понравилось (ягод было мало).

Фото... не очень, но как уж есть(
Другие бокалы под коктейль у меня с рисунком, решила прозрачный взять...

Вложения:
P7170196.JPG
P7170196.JPG [ 355.24 КБ | Просмотров: 106841 ]

Автор:  Lorchen [ 17 июл 2011, 21:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Да здравствует ОМЛЕТ!!! :yahoo Участвую!

Автор:  ЧёрнаяКошка [ 17 июл 2011, 21:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Rozzy, а вот с колой я и не пробовала :dnt Спасибо за идею))) Просто делаю для всех, в том числе и для детей, а детям колу и цветные лимонады не даем.

schastyachko
В омлетах я тоже участвую :obed:

Автор:  schastyachko [ 17 июл 2011, 22:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

ЧёрнаяКошка, ага, это от меня рецепт

Рада, что на новую тему уже собирается коллектив :Hello

Автор:  Natasha [ 17 июл 2011, 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Отличная тема! Я с вами!
:Hello

Автор:  schastyachko [ 21 июл 2011, 15:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

в этот раз список участников заметно увеличился:
olinta
CulinaryCat
Буся
Izuminka
Rozzy
Lorchen
ЧёрнаяКошка
Natasha
schastyachko

Страница 31 из 72 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/