Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
Предлагаю сыграть в новую игру для настоящих авантюристов - в "Кулинарные прятки". Правила просты. Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему. После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты.
Первая тема будет проста - бутерброды. Жду ваших рецептов в ЛС и заявку на участие в этой теме. Заявки принимаются до 16 марта 20.00. Готовим до 21 марта 20.00.
Участвуют: CulinaryCat Lorchen Izuminka Orlana
p.s. Отвечу на любые интересующие вас вопросы
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 28 авг 2011, 01:52 Сообщения: 1230 Откуда: Санкт-Петербург
Буся писал(а):
Я с вами, но не знаю, как отправить рецепт на новый адрес ( простите чайника)
Смотрите, с левой стороны моего сообщения, внизу, есть кнопки - Профиль и ЛС. ЛС - это личное сообщение, жмите туда, откроется окно для текста, наберете, внизу кнопки - отправить. Очень жду
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04 Сообщения: 1367 Награды: 1
Девушки, ну вы прям скоростные, 3-4 была в походе, потом у меня инет плохо работал , а вы уже следующий раунд ..... в общем пропускаю.... Давайте в следующий раз собираться не на выходных....
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
В общем, стреляйте меня, но моя дырявая голова ВСЕ перепутала, и в итоге получился салат, лишь наполовину напоминающий тот рецепт, который мне достался в этом раунде. Переделать не успею, так как завтра рано-рано утром выезжаю в санаторий с дитем, вернусь только через две с лишним недели. В общем, прощайте меня )))
Салат " Кипрский" Ингредиенты 1 -Помидор - 2-3 шт. 2 -Грейпфрут - 1 шт. 3 -Оливки - 1 маленькая баночка. 4 -Сыр твердый -100 гр. 5 - Оливковое масло - 2-3 ложки 6 - Немного соли т. к. сыр и оливки -соленоваты, перец черный, Сначала делаем заправку для салата. В оливковое масло добавляем немного соли, перца черн. + ваши любимые специи ( мне нравится добавлять листочки мяты- немного ) Режем помидоры полукольцами, Чистим грейпфрут, очищаем от пленки, режем на маленькие кусочки.Оливки нарезаем колечками, сыр мелко нарезаем или трем на крупной терке. Добавить заправку и аккуратно перемешать.Дайте салату пару минут настояться и .....
Делала я все по памяти (ну, включить же компьютер и сначала посмотреть, что от меня требуется, - это же огромный труд!). В итоге вместо маслин (которые я просто забыла купить) - виноград. Вместо полуколец - абракадабра. Откуда-то появился сладкий перец. Ну, и твердый сыр стал мягким - я не люблю в овощных салатах твердые сыры, тут вполне сознательно меняла на фету, каюсь.
В итоге - вкусный легкий обед. Я люблю грейпфруты в салатах, фету и оливковое масло люблю еще больше, виноград дал обалденную фруктовую нотку.
В авторстве подозреваю... MasQueNada.
Вложение:
DSC_2960.JPG [ 145.27 КБ | Просмотров: 14135 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 28 авг 2011, 01:52 Сообщения: 1230 Откуда: Санкт-Петербург
Честно, все рецепты крутила -вертела, поэтому уверенно могу заявить, что мне ДОСТАЛСЯ вот такой салат. Я бы даже его скорее закуской к вину обозначила бы.....эх беленького бы, да прохладненького
Салат с фетой
200 г феты; горсть винограда без косточек; салатные листья; 1 болгарский перец; 1 помидор; 4-5 грецких ореха.
Для заправки: оливковое масло, бальзамический уксус (или сок лимона), соль, перец.
Салатные листья моем, выкладываем на блюдо. Сверху нарезаем помидоры, перец, виноград (если крупный) и сыр. Посыпаем измельченными орехами. Смешиваем все для заправки, поливаем салат перед подачей.
Мои комментарии Сюда просто просятся и напрашиваются сочные южные помидоры, мясистые такие. Перец чтобы хрустящий, сочный. Зеленых листьев салата не было, да я их и не особенно люблю, если честно. Грецкие орехи заменила своим любимым миндалем просушенным дополнительно на сухой раскаленной сковороде. В общем....ммммммммммм, необычно и ВКУСНО!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
Салат "Коктейль" Я получила такой рецепт - Ветчина двух видов (можно и одного, если нет) - 200-300гр. Сыр - примерно 50 гр.,а по факту по вкусу Яйцо - 2шт. Огурец свежий - 2-3 небольших Перец сладкий (красиво и вкусно, когда разных цветов, но это по возможности)- если разных цветов, то по половинке или четвертинке каждого цвета Майонез
Сыр натереть на крупной терке, остальные компоненты порезать тонкой соломкой. Заправить майонезом.
Приятного аппетита! -Делала по рецепту - 2 перчика ( красный,желтый ), бекон сырокопченный,Добавила Перец молотый - смесь черного и белого - немного и укропчика. Салт получился очень сытный и ОЧЕНЬ вкусный.Прекрасно подойдет сегодня на ужин. Спасибо автору.
Вложения:
Комментарий к файлу: Прошу извинение за качество фото DSC00838.JPG [ 50.34 КБ | Просмотров: 14193 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрированные пользователи: BernardSip, Google [Bot]
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения