Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Кулинарные прятки
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=60&t=775
Страница 20 из 72

Автор:  CulinaryCat [ 12 мар 2011, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Кулинарные прятки

Изображение

Предлагаю сыграть в новую игру для настоящих авантюристов - в "Кулинарные прятки".
Правила просты.
Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему.
После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты.

На приготовление блюда и отчет - 5 дней. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.
Кто с нами?
Выпечка с яблоками
Слоеные салаты
Несложные десерты в креманках
Блюда с зеленым луком
Печенье, кекс, пирог
Мясо в духовке
Освежающие десерты: фруктовые салаты, паннакоты, кремы, муссы и т.д.
Сытные салаты
Блюда из лепешек-питы-лаваша
Блины и оладьи, с начинкой и без нее
Коктейли
Омлеты
Блюда из цветной капусты
Мясной фарш во всех его проявлениях
Торты без выпечки
Теплые салаты
Салаты с сыром
Холодные рыбные закуски (салаты, бутерброды и проч.)
Горячие блюда из картофеля и с картофелем
Горячие блюда с белокочанной капустой
Сладкие тарты
Мясные/куриные рулеты
Легкие праздничные закуски
Творожные десерты
Запеченная курочка
Клафути
Рис - гарнир
Буженина
Домашняя пицца
Выпечка с бананами

Первая тема будет проста - бутерброды. Жду ваших рецептов в ЛС и заявку на участие в этой теме. Заявки принимаются до 16 марта 20.00. Готовим до 21 марта 20.00.

Участвуют:
CulinaryCat
Lorchen
Izuminka
Orlana

p.s. Отвечу на любые интересующие вас вопросы

Автор:  butterfly [ 17 июн 2011, 13:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Вчера на ужин готовила сытный Салат "Остренькие крабы"

250 гр крабовых палочек
2 вареных яйца
1-2 помидора
1 зубчик чеснока
1 банка кукурузы
200 гр майонеза
зелень

Крабовые палочки и яйца режем мелкими кубиками. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, майонез, кукурузу и все перемешать. Дать настояться 30 минут. Помидоры нарезать мелкими кубиками и добавить в салат. Все перемешать, украсить зеленью и подавать к столу.

Наша семья очень любит крабовые палочки, а в сочетание с помидорами и чесноком пробовали впервые - очень необычно и вкусно :) Ужин удался
Думаю, что рецепт от Rozzy

Вложения:
P35225409.jpg
P35225409.jpg [ 500.47 КБ | Просмотров: 6251 ]

Автор:  Natasha [ 17 июн 2011, 16:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

butterfly
так ярко получилось! И очень аппетитно!!! :flowers:

Автор:  schastyachko [ 17 июн 2011, 22:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

butterfly, отлично получилось :vo:
butterfly писал(а):
Думаю, что рецепт от Rozzy

а вот здесь ошибочка вышла, рецепт не от Rozzy :no-o:

Автор:  schastyachko [ 18 июн 2011, 00:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Rozzy, не знаю странный салат или нет, но выглядит ОЧЕНЬ уж аппетитно :vo: , так и хочется похрустеть :aha:
Rozzy писал(а):
Рецепт от Natasha?

:no-o:

Автор:  Rozzy [ 18 июн 2011, 09:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

schastyachko, твой рецепт?

Автор:  schastyachko [ 18 июн 2011, 09:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

не, я б такое не придумала :shy1:

Автор:  Rozzy [ 18 июн 2011, 13:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

olinta?

Автор:  schastyachko [ 18 июн 2011, 14:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

не совсем, но этот человек учавствует в прятках впервые

Автор:  Rozzy [ 18 июн 2011, 14:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Тогда Aneta :roll
schastyachko, спасибо за подсказку, а то б я тут еще неделю угадывала бы

Автор:  schastyachko [ 18 июн 2011, 15:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Rozzy писал(а):
Тогда Aneta :roll

точно-точно :wink

Автор:  Марусия [ 18 июн 2011, 16:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Цитата:
но этот человек учавствует в прятках впервые

Не впервые. Смотри страницу 2. :)

Автор:  Марусия [ 18 июн 2011, 16:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Изображение
Ко мне прилетел такой рецепт:
Фасоль консервированная - 1 банка (лучше красная),
сыр желтый твердый - 200 г,
чеснок по вкусу,
сухарики - 1-2 пакетa,
майонез - по вкусу.
Фасоль освободить от соуса. мелко порубить чеснок, нарезать сыр мелким кубиком, высыпать сухарики и заправить майонезом!

Фасоль я очень люблю и уважаю, но консервы из магазина не жалую. Ну разве что продукты, которые отродясь можно только из баночек попробовать, например печень трески, маринованный имбирь или каперсы какие. Красной фасоли у меня не было, а была пёстрая , её я отварила, предварительно замочив на ночь.
Сухарики тоже посушила в духовке, так как усилители вкуса - тоже не моё.
Вместо майонеза - чудо-заправка: цедра и сок лимона, горчица, чеснок, чёрный перец, петрушка, растительное масло.
Слопали с куриными котлетами.

Автор не знаю кто и даже не подозреваю никого.
Поэтому методом "Тыка" - schastyachko

Автор:  olinta [ 18 июн 2011, 17:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Rozzy, неа, это не я)))
а у меня затык.. не могу 1 ингридиента найти(((

Автор:  Aneta [ 18 июн 2011, 17:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

schastyachko писал(а):
этот человек учавствует в прятках впервые

Ну как это впервые? :hmik: Я яблочный пирог пекла и слоеный салат делала. :shy1:


Марусия писал(а):
Не впервые.

:agree: :lov:


Rozzy :beer:

Автор:  CulinaryCat [ 18 июн 2011, 18:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

olinta, ингредиент основной или нет? может если не основной можно чем-то подобным заменить или вообще без него?

Автор:  Rozzy [ 18 июн 2011, 19:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Aneta, ну я список только с предыдущим раундом сравнила, тебя там не было - вот я и угадала :) А пошла б я все с начала смотреть - точно, зависла б :Gr

olinta писал(а):
не могу 1 ингридиента найти(((

Ой, я вот в полученном мной рецепте как прочла "картофельные чипсы соломкой", так тоже думала, что все, не найду такого. Уже пыталась сообразить, чем бы заменить можно, потому как круглые - явно не то. А пришла в магазин, и, к своему огромному удивлению, обнаружила, что там такое есть! То-то было радости! Кстати, в моем салате чипсы, как выяснилось, были ключевым элементом.

Автор:  olinta [ 18 июн 2011, 19:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

основной(((
еще поищу, если не найду - заменю..

Автор:  CulinaryCat [ 18 июн 2011, 21:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Салат грибной с ветчиной

400 г маринованных грибов
200 г ветчины
100 г картофеля
200 г свежих огурцов
200 г помидоров
2 яйца
оливковое масло, горчица, соль, перец
листья салат, зеленый лук

Нарезать кубиками грибы, ветчину, огурцы, отварной картофель. Помидоры - тонкими ломтиками, яйца - крупными дольками. Все смешать, кроме яиц, заправить маслом и горчицей, посолить, поперчить. Выложить на листья салата, посыпать мелко порезанным зеленым луком, сверху красиво выложить яйца.
Я делала без помидорок, но это не менее вкусно. Салат очень сытный! Думаю что рецепт от Марусия

Изображение

Автор:  Марусия [ 18 июн 2011, 23:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

CulinaryCat
Люба, красота!
Рецепт не мой, к сожалению. Хотя по составляющим вполне мог быть и моим. :) :aha:
Рецептура мне понравилась и если ты говоришь, что вкусно, то возьму на вооружение!

Автор:  schastyachko [ 19 июн 2011, 00:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Aneta, прошу прощение, что-то я не подумала :mm: посмотреть списки, которые еще CulinaryCat вела, извените, пожалуйста, я больше так не буду :hmik:

Марусия, не, не мой это рецепт, а приготовила - супер, некоторые ингредиенты вроде и заменила, а вроде, и никуда они не делись - выкрутилась :hlop

CulinaryCat, а грибы опята, домашние?

Страница 20 из 72 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/