Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
Предлагаю сыграть в новую игру для настоящих авантюристов - в "Кулинарные прятки". Правила просты. Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему. После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты.
Первая тема будет проста - бутерброды. Жду ваших рецептов в ЛС и заявку на участие в этой теме. Заявки принимаются до 16 марта 20.00. Готовим до 21 марта 20.00.
Участвуют: CulinaryCat Lorchen Izuminka Orlana
p.s. Отвечу на любые интересующие вас вопросы
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 28 авг 2011, 01:52 Сообщения: 1230 Откуда: Санкт-Петербург
Буся писал(а):
Я с вами, но не знаю, как отправить рецепт на новый адрес ( простите чайника)
Смотрите, с левой стороны моего сообщения, внизу, есть кнопки - Профиль и ЛС. ЛС - это личное сообщение, жмите туда, откроется окно для текста, наберете, внизу кнопки - отправить. Очень жду
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04 Сообщения: 1367 Награды: 1
Девушки, ну вы прям скоростные, 3-4 была в походе, потом у меня инет плохо работал , а вы уже следующий раунд ..... в общем пропускаю.... Давайте в следующий раз собираться не на выходных....
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
В общем, стреляйте меня, но моя дырявая голова ВСЕ перепутала, и в итоге получился салат, лишь наполовину напоминающий тот рецепт, который мне достался в этом раунде. Переделать не успею, так как завтра рано-рано утром выезжаю в санаторий с дитем, вернусь только через две с лишним недели. В общем, прощайте меня )))
Салат " Кипрский" Ингредиенты 1 -Помидор - 2-3 шт. 2 -Грейпфрут - 1 шт. 3 -Оливки - 1 маленькая баночка. 4 -Сыр твердый -100 гр. 5 - Оливковое масло - 2-3 ложки 6 - Немного соли т. к. сыр и оливки -соленоваты, перец черный, Сначала делаем заправку для салата. В оливковое масло добавляем немного соли, перца черн. + ваши любимые специи ( мне нравится добавлять листочки мяты- немного ) Режем помидоры полукольцами, Чистим грейпфрут, очищаем от пленки, режем на маленькие кусочки.Оливки нарезаем колечками, сыр мелко нарезаем или трем на крупной терке. Добавить заправку и аккуратно перемешать.Дайте салату пару минут настояться и .....
Делала я все по памяти (ну, включить же компьютер и сначала посмотреть, что от меня требуется, - это же огромный труд!). В итоге вместо маслин (которые я просто забыла купить) - виноград. Вместо полуколец - абракадабра. Откуда-то появился сладкий перец. Ну, и твердый сыр стал мягким - я не люблю в овощных салатах твердые сыры, тут вполне сознательно меняла на фету, каюсь.
В итоге - вкусный легкий обед. Я люблю грейпфруты в салатах, фету и оливковое масло люблю еще больше, виноград дал обалденную фруктовую нотку.
В авторстве подозреваю... MasQueNada.
Вложение:
DSC_2960.JPG [ 145.27 КБ | Просмотров: 14129 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 28 авг 2011, 01:52 Сообщения: 1230 Откуда: Санкт-Петербург
Честно, все рецепты крутила -вертела, поэтому уверенно могу заявить, что мне ДОСТАЛСЯ вот такой салат. Я бы даже его скорее закуской к вину обозначила бы.....эх беленького бы, да прохладненького
Салат с фетой
200 г феты; горсть винограда без косточек; салатные листья; 1 болгарский перец; 1 помидор; 4-5 грецких ореха.
Для заправки: оливковое масло, бальзамический уксус (или сок лимона), соль, перец.
Салатные листья моем, выкладываем на блюдо. Сверху нарезаем помидоры, перец, виноград (если крупный) и сыр. Посыпаем измельченными орехами. Смешиваем все для заправки, поливаем салат перед подачей.
Мои комментарии Сюда просто просятся и напрашиваются сочные южные помидоры, мясистые такие. Перец чтобы хрустящий, сочный. Зеленых листьев салата не было, да я их и не особенно люблю, если честно. Грецкие орехи заменила своим любимым миндалем просушенным дополнительно на сухой раскаленной сковороде. В общем....ммммммммммм, необычно и ВКУСНО!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
Салат "Коктейль" Я получила такой рецепт - Ветчина двух видов (можно и одного, если нет) - 200-300гр. Сыр - примерно 50 гр.,а по факту по вкусу Яйцо - 2шт. Огурец свежий - 2-3 небольших Перец сладкий (красиво и вкусно, когда разных цветов, но это по возможности)- если разных цветов, то по половинке или четвертинке каждого цвета Майонез
Сыр натереть на крупной терке, остальные компоненты порезать тонкой соломкой. Заправить майонезом.
Приятного аппетита! -Делала по рецепту - 2 перчика ( красный,желтый ), бекон сырокопченный,Добавила Перец молотый - смесь черного и белого - немного и укропчика. Салт получился очень сытный и ОЧЕНЬ вкусный.Прекрасно подойдет сегодня на ужин. Спасибо автору.
Вложения:
Комментарий к файлу: Прошу извинение за качество фото DSC00838.JPG [ 50.34 КБ | Просмотров: 14187 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения