Пока другие накручивают голоса )))), мы печем вкусные пироги!

Пирог творожно-маковый



Понадобиться:
тесто:
маргарин - 100 г
мука - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 пакетик
разрыхлитель - 1/2 ч. ложки

творожная начинка:
творог - 0,5 кг
яйца - 3 шт
крахмал - 3 ст. ложки
ванильный сахар - 1 пакетик
сахар - 1/3 стакана
сок лимона - 2 ст. ложки

маковая начинка:
мак - 80 г
яйцо - 1 шт
сухари панировочные - 4 ст. ложки
сахар - 1/2 стакана

Приготовление:
1. В муку добавить сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, перемешать. Добавить маргарин и порубить в крошку.
2. Форму застелить бумагой для выпечки, 2/3 части крошки выложить дно формы. 1/3 часть выложить по краям.
3. Маковая начинка: мак прокалить на сухой сковороде, перемолоть в кофемолке. Добавить яйцо, сахар, сухари и перемешать.
4. Творожная начинка: в творог добавить все заявленные ингредиенты и перемешать.
5. На корж из крошки выложить 2 кольца из маковой начинки.
6. Сверху и в промежутках выложить творожную начинку.
7. Выпекать в духовке при 180 гр. около 45 минут. Дать остыть.

С наступающим Новым Годом, мои дорогие форумчанки!!!!