Беляши с дырочкой и без



Понадобится:
для теста:
мука - 450 г
дрожжи сухие - 1 ч. ложка
вода теплая - 190 мл
яйцо - 1 шт
майонез - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка

фарш
лук репчатый - 1 шт
соль, перец - по вкусу

Как готовить, думаю все знают! И прочитала, считается, что настоящий беляш должен быть с дыркой! А Вам уж самим решать с дыркой или без дырки )))