| Автор |
Сообщение |
|
CulinaryCat
|
 Добавлено: 09 сен 2012, 22:06 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
Такое печенье меня научила печь моя бабушка очень давно. С детства оно для меня самое вкусное и родное. Сейчас, когда бабушки уже нет с нами, это печенье бывает у нас редко на столе, но вот сегодня в пасмурный денек мы ездили к родителям и так захотелось его мягкого, ароматного да с горячим чайком. Я люблю его теплым, но и остывшим оно замечательное.  Домашнее печенье с яблоками2 яйца 250 гр муки 60 гр сахара 5 гр разрыхлителя 100 гр маргарина комнатной температуры 2 яблока ванилин  Яйца растереть с сахаром и ванилином.  Добавить маргарин и хорошо размешать до однородности.  Просеять муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто.  Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать кубиками. Желающие могут почистить, но я в это печенье всегда добавляю яблоки со шкуркой. Добавить яблоки к тесту и хорошо перемешать.  На противень, застеленный пергаментом, выкладывать шарики теста размером с грецкий орех. Мне удобнее их формировать мокрыми руками.  Выпекать при 200 градусах около 25-30 минут. 
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
  |
|
 |
|
|
|
|
Ninchik
|
Добавлено: 16 сен 2012, 11:51 ( ) |
|
Зарегистрирован: 23 окт 2011, 12:45
Сообщения: 44
|
|
Спасибо за рецепт! попробую в ближайшие дни (только яйца куплю).
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 16 сен 2012, 17:51 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
Ninchik, пробуйте на здоровье  А еще приносите фото и комментарии будет очень интересно.
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Ундина
|
Добавлено: 17 сен 2012, 13:56 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 апр 2012, 16:54
Сообщения: 4
Откуда: Поволжье
|
|
Как интересно... и не надо морочить голову с начинкой. А если тесто сделать другим? Например творожным? Не пробовали?
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 17 сен 2012, 14:57 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
|
Ундина, нет с другим тестом не пробовала, но думаю должно быть вкусно.
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Татьяна
|
Добавлено: 17 сен 2012, 21:26 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 08:25
Сообщения: 333
Откуда: Москва
|
|
А бабушка, тоже разрыхлитель клала или соду?
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 18 сен 2012, 10:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
|
Татьяна, она клала соду, но у нас разрыхлитель продают во всех магазинах, а оду еще поискать надо
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
kaktus
|
Добавлено: 18 сен 2012, 10:43 ( ) |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2011, 00:59
Сообщения: 101
Откуда: г.Казань
|
Я сделала  очень понравилось!спасибо!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 18 сен 2012, 11:25 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
kaktus, ура! Я рада, что Вам понравилось Спасибо за фотоотчет!
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
aloka
|
Добавлено: 14 июл 2013, 22:06 ( ) |
|
Зарегистрирован: 14 июл 2013, 21:53
Сообщения: 2
|
Спасибо за рецепт. 
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
