Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
СообщениеДобавлено: 12 май 2012, 18:47 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Ура, погода дала мне заняться конфетками!!!!
Мне достался вот такой рецепт:


Конфеты из овсянки и сухофруктов

1,5 ст. овсяных хлопьев у меня были хлопья 4 злака
100 гр. слив. масла,
0,5 ст. сахара,
5 ст. л. молока,
2 ст.л. какао,
1 стакан сухофруктов - финики, изюм, курага, чернослив или 0,5 ст. орехов и 0,5 ст. сухофруктов ( по желанию и предпочтению каждого) - у меня были - финики, чернослив, изюм, сушеные груша и персик.

Залить сухофрукты кипятком и отставим в сторону на 10-15 мин.я не заливала, они были достаточно мягкие

Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде, до легкого изменения цвета и запаха. Убрать остывать. В кастрюльке соединить масло, сахар, молоко, какао. Поставить на плиту, довести смесь до кипения при постоянном помешивании. Снять с огня и всыпать овсяные хлопья. Перемешать и дать массе чуть остыть. Добавить порезанные, обсушенные сухофрукты ( смесь сухофруктов и орехов), перемешать. Руки смочить водой и скатать шарики величиной с грецкий орех.
По желанию можно обвалять в кокосовой стружке, в крошке из печенья, какао. я оставила в первозданном виде
Конфеты поставить в холодильник на 2-3 часа.
И вот...ОНИ!!!!!!! )))

Вложение:
конфеты3.jpg
конфеты3.jpg [ 210.96 КБ | Просмотров: 76388 ]


Вложение:
конфеты2.jpg
конфеты2.jpg [ 219.36 КБ | Просмотров: 76388 ]


И садимся пить чай!

Вложение:
конфеты.jpg
конфеты.jpg [ 191.26 КБ | Просмотров: 76388 ]


Спасибо! Конфеты необычные и очень вкусные!!!!!!!!! Дочка сказала: "Убери их подальше, а то все съем! )))"

А автор... Буся?

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group