Запеканка в средиземноморском стиле


Понадобится:
творог - 500 г
сыр твердый - 100 г
яйцо - 3 шт
маслины без косточек - 15 шт
помидоры вяленые - 8 шт
орегано, розмарин - опционально
паприка кусочками - 1 ст. ложка
соль, перец - по вкусу
зелень.

Приготовление:
1. Сыр натереть на терке.
2. Соединить творог, сыр, яйца, специи, соль и смешать в блендере до однородного состояния.
3. Творожную массу выложить в форму для запекания.
4. Сверху выложить вяленые помидоры и маслины, вдавливая слегка в творожную массу.
5. Запекать в духовке при 180 гр. 30 минут.
6. Украсить зеленью.



Впечатление: Вкусно!