Столько вкусного!!!!
Мой вклад, но... из старого.... тайм-аут, надо "хвосты" подчистить )))
Ачма лениваяИнгредиенты:лаваш - 4 шт
сыр твердый - 100 г
сыр копченый - 200 г
творог мягкий - 150 г
варенец - 1 - 1,5 стакана
яйца - 2 шт
сливочное масло - 50 г
соль, приправа по вкусу
Приготовление:1. Выложить в прямоугольную форму лаваш так, чтобы свисали края.
2.Смешать творог, яйца, тертый на крупной терке сыр 2-х видов, посолить, добавить приправки.
3.На лаваш выложить тонкий слой сырно-творожно-яичной смеси.
4.Оставшийся лаваш, порватый кусочками произвольной формы обмакнуть в варенец, слегка отжать и накрыть сырно-творожно-яичную смесь.
5. Снова смесь, затем лаваш, снова смесь... закончить сырно-творожно-яичной смесью.
6. Накрыть оставшимися свисать кусками лаваша, выложить кусочки сливочного масла. Выпекать в духовке до хрустящей корочки примерно 20-30 минут при 180 гр..
7. Подавать со сметанкой.