Итак, я первая значит с отчётом! ))))
Когда объявили "Мороженский раунд", я была в раздумках - участвовать или не участвовать. А тут дочка поинтересовалась, какая тема "пряток" и, узнав, с большой радостью предложила, что мороженое будет делать она. А почему б нет ))) Нашли вместе рецепт, отослали... и тут она меня начала мучить вопросом: "Получила ли я рецепт для неё."
Поэтому проснувшись в воскресенье, я первым делом проверила почту, и ура! Когда мой ребенок проснулся в 10.00, я не сказав ей "Утро доброе", воскликнула: "Пришёл!" ))))
Я тут же была откомандирована в магазин за продуктами, и уже в 12.00 работа закипела.
А рецепт нам достался вот какой:
Банановое мороженоеНам потребуется:
2 банана
200 мл сливок для взбивания (
у нас такого чуда не бывает, поэтому пришлось брать просто сливки 20%)1 ст.л. сахара
ванилин
Готовим:
1. Бананы измельчить в пюре
(добавили еще 2 ст. ложки лимонного сока, чтоб бананы не потемнели), добавить ванилин и сахар. Сливки взбить
2. Сливки аккуратно смешать с банановым пюре.
3. Выкладываем смесь в контейнер и отправляем в морозилку на 30 минут.
4. Достаем, перемешиваем и еще на час в морозилку.
Процесс замерзания мороженого занял у нас намного больше времени, где-то около 11 часов. Наверно, сказалась ужасная жара -каждый день + 40 - 45, которая стоит уже столько недель и сводит всех с ума Поэтому в тот же день нам попробовать мороженое и отчитаться не получилось. И вот только сегодня, когда освободилась от всех дел, делаю этоВложение:
бананое мороженое.jpg [ 201.75 КБ | Просмотров: 16147 ]
Вложение:
бананое мороженое1.jpg [ 203.92 КБ | Просмотров: 16147 ]
При приготовлении это рецепта я выступала лишь как снабженец, куратор и фотограф )))
Бедная моя дочь мучилась сегодня целый день ))) ведь мама только вечером появилась дома и сфоткала мороженое ))) Но... когда наконец она смогла попробовать результат, то воскликнула.... "Офигительно!!!! )))"
А кому ж сказать большое спасибо?! ))) Может.... Isis?