Автор |
Сообщение |
Natasha
|
Добавлено: 01 май 2011, 23:44 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Этот раунд «Готовим вместе!» будет не совсем обычным. Во-первых, мы решили изменить временные рамки – и теперь ожидаем от вас рецепты не в течение недели, а целых трех, для того, чтобы все желающие успели принять участие в игре. Ну, а во-вторых, самые интересные сообщения по мнению редакции darievna.ru будут отмечены приятными подарками-сюрпризами. Так что мы очень надеемся на ваше активное участие, а период со 2.05 по 23.05 у нас посвящен просто замечательной теме: Весенние салаты. И хочу еще раз напомнить правила игры «Готовим вместе»: выкладываем рецепт или описание блюда и обязательно – фотографию. Ну что ж, начинаем?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 01 май 2011, 23:47 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Открою тему очень простым, очень весенним и очень вкусным салатом:
Ингредиенты:
Свежий огурец Зеленый лук Сметана
Зеленый лук мелко режем. Огурец нарезаем полукольцами, заправляем сметаной. Солим – по вкусу.
Вложения: |
DSC01641.JPG [ 74.41 КБ | Просмотров: 28590 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 02 май 2011, 08:35 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04 Сообщения: 1367 Награды: 1
|
Natasha писал(а): Этот раунд «Готовим вместе!» будет не совсем обычным. Во-первых, мы решили изменить временные рамки – и теперь ожидаем от вас рецепты не в течение недели, а целых трех...... Жалко, я получается, и следующий тур тоже не застану.......
_________________ Привет Америка!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 02 май 2011, 17:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Учитывая то, что салаты весной мы готовим почти каждый день, думаю, что буду показывать много - причем, все-все: и простые, и самые простые, и очень простые. Потому что весна, хочется зелени и витаминов, вот! Начну с салата, без которого у моего мужа весна не начнется ни за что - творог, сметана, зелень. В этот раз был домашний молодой чеснок (потеряли полгрядки осенью - обрадовались весной) и жирный домашний творог: Вложение:
P1010022.JPG [ 97.51 КБ | Просмотров: 28567 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 02 май 2011, 18:52 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
Izuminka, абсолютно с тобой согласна по поводу простых салатов. Ведь после зимних косерваций, маринованных помидор и соленых огурцов, даже самы банальный салат из редиски, помидор и зелени покажется сказкой
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 02 май 2011, 22:51 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
schastyachko Никогда не пробовала сочетание помидора и редиски... А чем заправляешь? Растительным маслом?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 03 май 2011, 11:03 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Наташ, я пробовала редиску с помидором. Ничего необычного - просто овощи вместе. А что тебя смущает? Я сегодня с распространенным салатом из яиц и зеленого лука. Отварные яйца, нарезанный свежий лук, сметана или майонез (у меня первое, мне так вкуснее и легче), соль. Вложение:
DSC_6288.JPG [ 218.07 КБ | Просмотров: 28515 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 03 май 2011, 11:17 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
Natasha писал(а): Никогда не пробовала сочетание помидора и редиски... А чем заправляешь? Растительным маслом? по-настроению, маслом, сметаной, майонезом Izuminka, салат из вареных яиц и зеленого лука у меня ассоциирцется с маёвкой, а значит с весной - один из моих любимых, но только с майонезом
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 03 май 2011, 11:23 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04 Сообщения: 1367 Награды: 1
|
Izuminka писал(а): Начну с салата, без которого у моего мужа весна не начнется ни за что - творог, сметана, зелень. В этот раз был домашний молодой чеснок (потеряли полгрядки осенью - обрадовались весной) и жирный домашний творог У меня тоже с этого салата начинается весна. Только я еще чеснок и крупномолотый перец черный добавляю. А еще , я люблю вареную или печеную картошку есть с такой смесью...
_________________ Привет Америка!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 03 май 2011, 11:34 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04 Сообщения: 1367 Награды: 1
|
Салат весенний с креветками Салат порвать руками и выложить на блюдо. На середину положить полстакана сыра ( у меня были кубики, но лучше твердый сыр картофелечисткой порезать на стружки. Вокруг сыра выложить огурец , порезанный ломтиками. Украсить креветками. Заправка для девочек сладкая гочица + бальзамико+ оливковое масло для мальчиков простая горчица + бальзамико + оливковое масло. Посолить и поперчить. Вложение:
Изображение 1284.jpg [ 111.3 КБ | Просмотров: 28506 ]
_________________ Привет Америка!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 03 май 2011, 12:32 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Izuminka писал(а): Наташ, я пробовала редиску с помидором. Ничего необычного - просто овощи вместе. А что тебя смущает?
Да нет, меня ничего не смущает... Просто констатация факта: никогда не пробовала. У нас обычно делают редиску с огурцом, и помидор с огурцом. Но вот чтобы редиску и помидор - нет. Надо будет приготовить
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 03 май 2011, 12:38 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
Prunella, ну ничего себе салатик! Хоть я и наевшаяся, но слюнка побежала
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 04 май 2011, 08:51 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Салат с молодой капустойКапусту шинкую, чуть приминаю руками с солью, смешиваю с нарезанными огурцами, обязательно добавляю чуть черного перца (он, на мой взгляд, подчеркивает вкус капусты), заправляю сметаной, перемешиваю. Только после этого нарезаю помидоры и аккуратно смешиваю с остальной частью салата. Вложение:
DSC_7184.JPG [ 204.86 КБ | Просмотров: 28471 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 04 май 2011, 09:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
И я со своими салатиками Салат "Весенний" Понадобиться:творог зерненый - 250 г редис - 3-4 шт лук зеленый - несколько перьев петрушка соль, перец - по вкусу Приготовление:1. Редис мелко порезать кубиками. 2. Зеленый лук и петрушку измельчить. 3. Соединить зерненый творог, мелко порезанные зеленый лук и петрушку, порезанный редис. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 04 май 2011, 09:21 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Необычный на вкус салатик, на любителя... но мне понравилось! Новые вкусовые ощущения!!! "Салат из капусты с грушей"Понадобиться:капуста - 300 г груша большая - 1 шт лимонный сок - 1 ст. ложка маслины без косточек - 1/3 банки семена подсолнечника очищенные - 3 ст. ложки для соуса:йогурт натуральный - 1/3 стакана горчица -1/3 ч. ложки растительное масло - 1 ст. ложка сахар - щепотка паприка молотая - 1/6 ч. ложки соль по вкусу Приготовление:1. Капусту нашинковать узкими полозками, посолить и слегка отжать. 2. Маслины разрезать пополам. 3. Груши очистить от сердцевины, сбрызнуть лимонным соком, порезать полосками. 4. Соус: йогурт взбейте с горчицей, паприкой, сахаром, солью и маслом. 5. Выложите капусту, груши и маслины на блюдо, полейте соусом (желательно перед подачей салата), сверху посыпьте семенами подсолнечника. 6. В центре поставить пластинку груши.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 04 май 2011, 09:56 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Lorchen, ура, Лариса нашлась! Да еще и с такими красивыми, интересными салатами! Не пропадай, мы скучаем )
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 04 май 2011, 13:21 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Вчера на ужин готовили простой весенний салатик: помидор, огурец, зеленый лук, соль-перец, оливковое масло. Вкусно!
Вложения: |
DSC02522.JPG [ 62.57 КБ | Просмотров: 28459 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 04 май 2011, 18:50 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Izuminka, спасибо! Куда я от вас, просто так сложились обстоятельства...
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
FILA
|
Добавлено: 04 май 2011, 20:04 ( ) |
|
Зарегистрирован: 24 апр 2011, 21:53 Сообщения: 130 Откуда: хмельницкий
|
с удовольствием бы приняла участие в раунде,но-нечем фотографировать.Вот если б кто-то(Наташа из Чернигова) приготовил и выложил,было бы чудненько. А пока тихонько :шинкуется молодая капуста,добавляется немного тонко нарезаный огурец,помидор,редиска,корейская морковь,зелень,можно немного консервированного горошка.Заправка-оливковое масло.Смачного!
_________________ Если вы хотите, чтобы жизнь улыбалась вам, подарите ей сначала свое хорошее настроение.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 04 май 2011, 20:24 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
FILAЯ постараюсь, конечно, но, мне кажется, Вам пора что-то решать с фотоаппаратом... Мы лишаемся многих хороших рецептов...
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|