Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37 Сообщения: 178 Откуда: Россия, Омск
Ну а мы продолжаем играть в "Кулинарные прятки"!
Напомню правила: Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему. После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты. Заранее объявляются сроки раунда. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
Мне достался этот замечательный рецепт! Я уже его несколько раз готовила и муж и Лада пробовали
Цитата:
Этот молочный коктейль с шоколадным вкусом и мороженым — хорошее завершение обеденной трапезы! Подавать его следует сразу после приготовления, чтобы коктейль не успел нагреться, к нему можно предложить печенье или бисквитный пирог. Какао можно приготовить заранее, тогда приготовление самого коктейля займёт считанные секунды! Дети его просто обожают!
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
Девочки, у меня есть две темы - блины с начинкой или мелкая выпечка - печенье. Давайте обсудим, кто к какой теме больше склоняется? Если есть предложения по темам - очень жду Высказывайте - не стесняйтесь!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
Марусия, есть предложения чего-бы тебе хотелось?
Девочки, мои идеи на раунды. Пожалуйста выскажитесь по их поводу, в каких желаете поучаствовать, какие не нравятся, может что свое предложите "диетические вторые блюда" "куриные ножки" "вторые блюда только из овощей" "интересные гарниры с гречкой" "салаты только из свежих овощей" "вареники и равиоли" "хлеб" "рецепты для микроволновки" "мелкая выпечка - печенье" "блины с начинкой" "домашние торты без заморочек" "чизкейки с выпечкой и без"
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Люба, хорошие идеи. Первые семь пунктов очень даже устраивают, даже пункт "хлеб". С микроволнами я не очень дружу, но тоже можно попробовать, научусь чему-нибудь новому. Ну а блины после недавней масленицы уже надоели. К выпечке я нормально отношусь, просто хочется такого, чем можно семью накормить. Можно ещё кроме курицы использовать другие протеины, их полно.
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
Давайте попробуем с постными поиграть. Надеюсь что наберутся желающие! Тема следующего раунда постные вторые блюда. Жду ваших рецептов до 15 апреля, готовим до 22 апреля.
Попутно продолжайте высказываться на счет других раундов.
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46 Сообщения: 1101 Откуда: временно Россия
Постные рецепты-хорошо.
Торты,чизкейки на них время надо. Ой,не знаю,девочки. Я не планирую в будущем этим заниматься. Впереди Пасха,много подготовки. У меня гости еще со всей России-Матушки с 28 апреля и до 9 мая.Много будет поездок и экскурсий. Что-нибудь бы легкое и быстрое. Я свое мнение высказываю,если что.... могу не участвовать в каком-нибудь раунде.Но хотелось бы не пропускать.
Это меня устраивает: "диетические вторые блюда" "куриные ножки" "вторые блюда только из овощей" "интересные гарниры с гречкой" "салаты только из свежих овощей" "вареники и равиоли" "хлеб"
Хлеб-ХП сломалась,только в духовке могу.
могу предложить: фоккачу грибные блюда блюда из печени сырные супчики
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
Гали-28, ну опрос то на будущее, я думаю после Пасхи самое то играть раунд "Блюда с уже сваренными яйцами" Фоккача и сырные супчики тоже бы не отказалась!
Напоминаю всем! Новый раунд - постные вторые блюда, приглашаю всех к участию!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Шампиньоны вымыть и нарезать ломтиками. Лук очистить и нарезать . Чеснок очистить и порубить. Перец вымыть, удалить семенную коробку, еще раз промыть, и нарезать крупными кубиками или длинными полосками. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук и чеснок до мягкости (2 минуты). Положить болгарский перец, и обжаривать, помешивая, 5 минут. В сковороду добавить грибы и жарить 7-8 минут. Добавить томатную пасту или соус. Посыпать гуляш мукой и еще раз хорошо перемешать. Влить в сковороду, помешивая, 1,5-2 стакана воды, довести до кипения и кипятить, помешивая, 1-2 минуты. Посолить и поперчить по вкусу. В гуляш добавить рубленую зелень, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться. На гарнир подать картофельное пюре или рис.
Спасибо за рецептик. Как нельзя был кстати. Гостья была,которая постится, одобрила, очень ей понравился.
Вложения:
SAM_4605.JPG [ 84.82 КБ | Просмотров: 8622 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
И я с отчетом. Овощи с соевым соусом
спаржевая фасоль замороженая-200-300 гр шампиньоны-200-300 гр кабачок средний лук-2 шт замороженая смесь из перца,помидор и др.200-300 гр пару зубчиков чеснока(или без него) соевый соус сок 1/2 лимона сушеная зелень специи
Лук порезать кубиками.Шампиньоны почистить и порезать на дольки.Кабачок очистить и порезать кубиками.Разогреть на сковороде раст.масло.Слегка обжарить лук,добавить кабачок,на сред.огне обжаривать помешивая,потом выложить шампиньоны,и еще пару минут обжаривать.После добавить спаржевую фасоль,убрать огонь,закрыть крышкой и тушить до мягкости фасоли.В конце добавить замороженые перец и помидоры(или любую другую смесь). Тушить до готовности овощей.Чеснок мелко порубить,добавить к овощам.По вкусу добавить соус,лимонный сок,зелень,закрыть крышкой и выключить огонь.
Вложение:
DSC_1816.JPG [ 377.65 КБ | Просмотров: 8605 ]
А теперь - лирика. Я пока не ем грибы. Муж не стал бы есть овощи с соевым соусом. Старшая вообще не понимаю овощи. Мелкая еще слишком мелкая. И - ура, я дождалась, когда к нам в гости приехала постящаяся подруга, купила спаржевую фасоль, объявила, что у нас будет на завтрак и.... и услышала, что подруга не любит фасоль. В общем, я поняла, что у меня еще долго не появится идеальная возможность приготовить это блюдо, поэтому просто исключила спаржевую радость из рецепта. Помидоры у меня были мороженые. Перец тоже. Подруга сказала, что вкусно. Более того - муж, заглядывая в ее тарелку, заявил, что он, пожалуй, такое тоже бы ел!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Yandex [Bot]
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения