Автор |
Сообщение |
Izuminka
|
Добавлено: 12 окт 2011, 14:38 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Скажите, есть среди нас такие, кто, как и я, найдя интересный рецепт и загоревшись им, мечтает увидеть результат и в исполнении других хозяев? Ведь интересно, что может получиться из одних и тех же инструкций у разных людей! Кто-то убирает те или иные компоненты по своему усмотрению, кто-то что-то добавляет, да и оформляет-подает каждый по-своему. В общем, предлагаю игру. Каждый желающий может предложить к игре рецепт, который он хочет испробовать. Как только находится и отмечается второй играющий - тот, кого тоже заинтересовал рецепт, начинается отсчет времени. На приготовление - неделя, спустя 7 дней оба участника должны предоставить фотоотчет с комментариями. Параллельно можно играть не одной паре - все желающие добро пожаловать! Чем больше рецептов, тем больше вероятность того, что найдется тот, кто сразится с вами в своеобразном поединке. Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|
|
мама Оля
|
Добавлено: 08 фев 2013, 16:07 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 11:12 Сообщения: 59
|
Izuminka я бы от желе тоже не отказалась Обязательно по этому рецепту делать ? а то он же не нашем языке
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 08 фев 2013, 19:05 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
мама Оля, давайте сообразим на двоих по собственному рецепту, картинку возьмем в качестве вдохновения. Ну, и ключевые компоненты менять не будем - гранатовый и яблочный соки.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
мама Оля
|
Добавлено: 09 фев 2013, 11:18 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 11:12 Сообщения: 59
|
Izuminka договорились
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
мама Оля
|
Добавлено: 14 фев 2013, 13:19 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 11:12 Сообщения: 59
|
Решила сегодня сделать желе в честь праздника Еле успела сфоткать - сразу же съели. Делали со страшим сыном (он на соковыжималке работал я желатином заливала) из натуральных соков - яблочного и гранатового. Гранатовый понравился, вкус косточек чувствовался, только сахара надо было побольше положить, ну я яблочный - это конечно хит, хотела украсить шоколадной стружкой, вроде и подзастыло желе уже сверху, когда присыпала, а все равно часть стружки на дне оказалась Вложение:
P1110712.JPG [ 331.09 КБ | Просмотров: 20637 ]
просили еще апельсиновый теперь сделать
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 14 фев 2013, 19:28 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Красота какая у вас получилась! И я расстроилась жутко - мое не такое ))) Кроме того, я , ленивая, делала из готовых соков. Покажу вечером, пока не успеваю.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 15 фев 2013, 01:28 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
А в нашем желе тематические сердца из бананов и на дне - сметанная прослойка, которую не видно. Вложение:
DSC_9316.JPG [ 267.31 КБ | Просмотров: 20621 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 15 фев 2013, 11:52 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
И заодно покажу слои: Вложение:
DSC_9469.JPG [ 102.99 КБ | Просмотров: 20610 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
мама Оля
|
Добавлено: 15 фев 2013, 14:51 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 11:12 Сообщения: 59
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 16 фев 2013, 00:23 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Есть у меня вот такой журнал: Вложение:
pech2.JPG [ 1.92 МБ | Просмотров: 20590 ]
А в нем - вот такое печенье. Давно на него смотрю, все хочу приготовить. Рецепт: Ингредиенты: 225 г мягкого сливочного маргарина (масла); 125 г сахарной пудры (в тесто); 350 г муки; 1,5 чайной ложки разрыхлителя; щепотка соли; малиновый джем (можно варенье или повидло); сахарная пудра для посыпки. Растереть масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния – миксером или комбайном. Добавить разрыхлитель, муку и соль. Замесить тесто и сформировать шар. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность. Раскатать в пласт толщиной 5-6 мм и вырезать печеньица формочками типа «цветочек». В половине заготовок вырезать в центре небольшую дырочку. На противень поместить силиконовый коврик (застелить бумагой) и выложить наши заготовки на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой до 180С духовке 9-10 минут. Не прозевайте, чтобы печенье не подгорело! Аккуратно смазать джемом печеьица без отверстия. Теперь соединить попарно с печеньями с отверстием. Посыпать сахарной пудрой. Только судя по картинке, пудрой они посыпали до того. как соединили - в центре только джем, пудры нет... В общем, ищу компанию. На всякий случай, Люба, это не школа Гастронома, должно все получиться!
Вложения: |
DSC02362.JPG [ 1.91 МБ | Просмотров: 20590 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 16 фев 2013, 09:06 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Natasha, я согласна
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 16 фев 2013, 11:39 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
CulinaryCat, о, Люба, здорово! Я буду на этих выходных делать. А кто еще с нами? Танюша, поддержишь? Лариса, у тебя должно получиться очень-очень красиво! Маша, порадуешь домашних печеньками? Мама Оля, а вы не хотите с нами? Должно быть вкусно! Девочки, присоединяйтесь!!!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
ЧёрнаяКошка
|
Добавлено: 16 фев 2013, 15:52 ( ) |
|
Зарегистрирован: 02 май 2011, 21:40 Сообщения: 708
|
Natasha я тоже таких печенек хочу) Но, скорее всего, только на следующих выходных.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 16 фев 2013, 16:25 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Natasha, я на неделе испеку. На этих выходных все расписано по минутам :(
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 16 фев 2013, 16:43 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
ЧёрнаяКошка, ура-ура!!!! Я очень рада такой компании!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 17 фев 2013, 18:05 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Natasha, спасибо за приглашение. Буду стараться, в течение недели думаю сделаю.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 18 фев 2013, 17:07 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Lorchen, Лариса!!!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 19 фев 2013, 14:52 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Natasha, я уже с отчетом! Вложение:
печенье.jpg [ 264.44 КБ | Просмотров: 20523 ]
Вложение:
печенье1.jpg [ 228.28 КБ | Просмотров: 20523 ]
Впечатление: Я делала с клюквенным джемом. Печенье получилось очень вкусное, рассыпчатое, делается очень легко, с тестом приятно работать. Но на мой вкус - сахара надо меньше в тесто положить, для меня очень сладко, ведь еще джем сладкий и сахарная пудра (но это может быть только для меня , так как мои на это не жаловались). Наташа, спасибо за рецепт и приглашение!Кто следующий?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 19 фев 2013, 15:05 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Боже, Лариса, какая красота!!!!! Очень, очень красиво у тебя получилось! Мне бы и в голову не пришло попробовать другие формочки.. А в сердечках дырочка такая кокетливая сбоку - прелесть! Я тоже сделала, покажу вечером после работы (если опять с Машкой не засну, пока ее буду укладывать)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 19 фев 2013, 15:09 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Natasha, спасибо!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 20 фев 2013, 01:16 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Ну, а вот мои печеньки. Вложение:
англси.JPG [ 182.79 КБ | Просмотров: 20506 ]
мне понравилось. Я делала с клубничным джемом.
Вложения: |
англси1.JPG [ 177.46 КБ | Просмотров: 20506 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|