Автор |
Сообщение |
OPIUM
|
Добавлено: 28 апр 2012, 11:43 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37 Сообщения: 178 Откуда: Россия, Омск
|
Ну а мы продолжаем играть в "Кулинарные прятки"! Напомню правила: Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему. После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты. Заранее объявляются сроки раунда. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры:
_________________ аккумулирую прекрасное в своем блоге.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 14 ноя 2012, 17:31 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Я играю в прятки с салатами с сухариками! Кто еще нас поддержит? Лариса, Маша, Наташа, вы что, пропустите такой вкусный раунд? Никогда не поверю!!!!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 14 ноя 2012, 17:48 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Natasha, ищу рецепт! ))
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 14 ноя 2012, 18:05 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Lorchen, Лариса, во, я как раз тоже в поисках... Чтоб вкусно и красиво...
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 14 ноя 2012, 18:24 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Рецепт отправила!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 14 ноя 2012, 23:25 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Я уже давно отправила. Думаю, что вообще первая. Люба, скажи?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 15 ноя 2012, 10:21 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Говорю Есть рецепты от Izuminka, Natasha, CulinaryCat Я с бутерами немного задерживаюсь, но до нового раунда обязательно отчитаюсь.
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Марусия
|
Добавлено: 15 ноя 2012, 10:24 ( ) |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09 Сообщения: 3783 Откуда: C. Петербург, Петергоф
|
Девочки, я отправлю, но чуть позже, сегодня даже думать об этом некогда.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 17 ноя 2012, 17:04 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Не забывайте присылать мне рецепты салатов с сухариками. Жеребьевка уже завтра!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 17 ноя 2012, 18:06 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
У меня вот такой рецепт, но так как авокадо спелое у нас не купишь, пришлось ждать пару дней пока оно дойдет до нужного состояния. Намазка мне очень понравилась Бутерброды с авокадоИнгредиенты: Для намазки: 1 авокадо; сок половины лимона или лучше лайма; 1 помидор; соль, перец, оливковое масло по вкусу. хлеб на ваш выбор – цельнозерновой, с отрубями, просто черный (мой любимый вариант) и т.д.; ломтики слабосоленой красной рыбы – опционно. Помидор ошпариваем кипятком, снимаем шкурку. Измельчаем при помощи блендера помидор и авокадо. Не забываем про специи и сок лимона – чтобы авокадо не потерял цвет. Измельчаем до получения однородной массы. Оливковое масло добавляем немного, чтобы намазка не была слишком жидкая. Хлеб нарезаем ломтиками, которые слегка подсушиваем в тостере или на сухой сковородке. Намазываем нашу авокадно-помидорную намазку на хлеб. Сверху можно положить ломтик слобосоленой рыбы.
Вложения: |
DSC_0853.JPG [ 81.08 КБ | Просмотров: 18603 ]
|
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 18 ноя 2012, 10:22 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Кто не успел прислать рецепт салата с сухариками - спешите! Жеребьевка будет вечером!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Натэлла
|
Добавлено: 18 ноя 2012, 13:26 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 янв 2012, 13:15 Сообщения: 170 Откуда: Нижний Новгород
|
Салаты с сухариками, к сожалению, пропущу. Но записываюсь на бискотти , поскольку ни разу не готовила это итальянское чудо-блюдо и мне было бы это очень интересно.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 18 ноя 2012, 19:16 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Провела жеребьевку салатов Рецепты отправлены. Участвуют: Марусия Natasha Lorchen Izuminka CulinaryCat
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 20 ноя 2012, 00:51 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Я уже готова отчитаться по салату! Мне достался такой рецепт: Салат с курицей, апельсинами и сухариками
Филе куриное (отварное) – 1 шт. Апельсин – 1 шт. Сыр (твердый сорт) – 150 гр. Батон – 2-3 кусочка. Помидор – 1 шт. Чеснок – 3-4 зубчика. Растительное масло Майонез
Вкусный салат с экзотическим сочетанием ингредиентов. Делается как салат-коктейль. Из батона следует приготовить сухарики. Для этого разрежьте его на кубики. В масле поджарьте чеснок и вытащите его оттуда шумовкой. Добавьте в масло кусочки хлеба и обжарьте, постоянно переворачивая. Салат выкладывайте в коктейльные бокалы следующим образом. На дно кладется мелко порезанная курица, поливается майонезом. Сверху порезанный кубиками и посоленный помидор. На него кладут смешанный с майонезом тертый сыр. Сверху салат посыпают сухариками и украшают кубиками апельсинов. Охлаждают и подают к столу.Изменений у меня было - выше крыши, пусть простит меня автор! Сухарики я обжаривала на сковороде без масла, а потом немного натерла их чесноком. К ингредиентам добавила листовой салат. Порвала его на мелкие части - это и был мой первый слой. Затем курица и майонез, как и в рецепте. Потом я перепутала и положила кусочки апельсина. К слову, я его положила буквально чуть-чуть, потому как не большой любитель. Потом - помидор. Потом надо было сыр потереть и смешать с майонезом, но как-то это вылетело у меня из головы и я начала его резать кубиками. Когда поняла, что что-то не так, было поздно. Поэтому сыр кубиками, а потом - сухарики. В общем, во всем виноват мой муж, который отдал машину на покраску, и утром я опаздывала на автобус, когда готовила себе этот салат на завтрак. Поэтому все перепутала. Но! Все-таки я позавтракала вкусно и сытно, удивила мужа рецептом и даже на автобус не опаздала .
Вложения: |
салат с сухариками.JPG [ 165.8 КБ | Просмотров: 18570 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 20 ноя 2012, 00:52 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Автор - Лариса?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 20 ноя 2012, 10:17 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Natasha, автора угадала
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 20 ноя 2012, 19:49 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Мне от такой рецепт достался. Он у меня правда обеднел на 1 ингредиент в процессе готовки, ибо я в магазине совсем забыла про бекон. Несмотря на это он очень вкусный и интересный.
Богатый салат с сухариками
Нужно: пучок салатных листьев (а лучше - микс); 1 вареное вкрутую яйцо; 3-5 помидоров черри; 1/2 авокадо; 2-3 ломтика бекона; 50 г сыра с голубой плесенью; горсть сухариков.
Для заправки: 2 ч. л. майонеза; 1 ч. л. мелко нарезанного красного лука; 1 ч. л. мелко нарезанного зеленого лука; 1 ч. л. мелко нарезанного базилика; 2 ч. л. лимонного сока; 1 зубчик чеснока; соль, перец.
Смешиваем все ингредиенты для заправки. Салатные листья моем, рвем на части. Выкладываем в салатник. Яйцо режем на 4 части, выкладываем поверх листьев. Помидорки - пополам. Авокадо - ломтиками. Бекон подсушиваем на сковороде, выкладываем поверх овощей. Сыр крошим. Рассыпаем сверху сухарики. Поливаем заправкой.
Вложения: |
DSC_0851.JPG [ 91.83 КБ | Просмотров: 18553 ]
|
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 23 ноя 2012, 22:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Пока идет раунд салатов, я предлагаю всем желающим участвовать в раунде, посвященном бискотти, предлагаю присылать рецепты мне в ЛС до 30 ноября. Жеребьевку проведу 1 декабря, а готовить будем до 10 декабря. У нас на сайте есть статьи про это чудо-лакомство, например тут и тут. Надеюсь, что благодаря новому раунду мы откроем для себя это замечательное блюдо, а кто уже открыл его для себя повторит и вновь получит неземные хрустящие ощущения.
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 25 ноя 2012, 12:21 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 26 ноя 2012, 10:16 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
|
С удовольствием приняла бы участие в новом раунде....но, -улетаю в Ю. Корею к мужу. Ну, ничего, приеду , полюбуюсь на ваши и спеку
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 26 ноя 2012, 11:09 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Буся, спасибо за поздравления! Удачного тебе полета и встречи с мужем!
Дамы не забывайте отчитываться по салатам с сухариками и присылать рецепты на раунд с бискотти
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|