Автор |
Сообщение |
Izuminka
|
Добавлено: 12 окт 2011, 14:38 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Скажите, есть среди нас такие, кто, как и я, найдя интересный рецепт и загоревшись им, мечтает увидеть результат и в исполнении других хозяев? Ведь интересно, что может получиться из одних и тех же инструкций у разных людей! Кто-то убирает те или иные компоненты по своему усмотрению, кто-то что-то добавляет, да и оформляет-подает каждый по-своему. В общем, предлагаю игру. Каждый желающий может предложить к игре рецепт, который он хочет испробовать. Как только находится и отмечается второй играющий - тот, кого тоже заинтересовал рецепт, начинается отсчет времени. На приготовление - неделя, спустя 7 дней оба участника должны предоставить фотоотчет с комментариями. Параллельно можно играть не одной паре - все желающие добро пожаловать! Чем больше рецептов, тем больше вероятность того, что найдется тот, кто сразится с вами в своеобразном поединке. Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|
|
Марусия
|
Добавлено: 20 сен 2012, 09:37 ( ) |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09 Сообщения: 3783 Откуда: C. Петербург, Петергоф
|
CulinaryCat И я буду!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
leka
|
Добавлено: 20 сен 2012, 10:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02 Сообщения: 1495
|
и меня принимайте!
_________________ приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 20 сен 2012, 13:47 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Ого сколько желающих! Всем привет Я в выходные буду суп варить Девочки, если кто что хочет попробовать предлагайте, можно же с несколькими рецептами сразу играть
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 20 сен 2012, 14:37 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
А мы уже отобедали ))) Вложение:
рассольник с гречкой.jpg [ 286.17 КБ | Просмотров: 22529 ]
Вложение:
рассольник с гречкой1.jpg [ 191.1 КБ | Просмотров: 22529 ]
Все по рецепту, только вместо мяса были фрикадельки.После вкусного обеда по закону Архимеда..... говорим за рецепт СПАСИБО!!!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 21 сен 2012, 18:22 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
У меня суп на плите, но может кто-нибудь желает со мной еще пирожок приготовить? Нашла творог в холодильнике, надо срочно куда-нибудь пристроить. Приглянулся традиционный румынский пирог
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 22 сен 2012, 17:57 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Вот и мой рассольничек. Вкусно было, смак просто!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Марусия
|
Добавлено: 22 сен 2012, 19:23 ( ) |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09 Сообщения: 3783 Откуда: C. Петербург, Петергоф
|
CulinaryCat Люба, я поддержу тебя с пирожком!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 22 сен 2012, 20:37 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Марусия, ура Буду печь завтра!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 23 сен 2012, 20:40 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Вот несу пирог Очень вкусно получилось Мягко и сочно!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Марусия
|
Добавлено: 24 сен 2012, 13:09 ( ) |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09 Сообщения: 3783 Откуда: C. Петербург, Петергоф
|
Рассольник принесла. С гречкой никогда не варила, с перловкой только. Результат не разочаровал.
Вложения: |
IMG_09801.jpg [ 240.26 КБ | Просмотров: 22467 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Марусия
|
Добавлено: 24 сен 2012, 13:12 ( ) |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09 Сообщения: 3783 Откуда: C. Петербург, Петергоф
|
Ну и пирог. Очень понравился! Если любите творожную выпечку, понравится обязательно! Удивило тесто - очень простое в работе оказалось, раскатывается как угодно. И, конечно, очень вкусно! Люба, спасибо за пинок интересный рецепт!
Вложения: |
IMG_09691.jpg [ 252.29 КБ | Просмотров: 22467 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 24 сен 2012, 13:34 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Марусия, ого сколько аппетитного сразу За рецепт пожалуйста!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
leka
|
Добавлено: 24 сен 2012, 14:29 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02 Сообщения: 1495
|
осталась я "неотчитавшаяся". Догоню сегодня. Отдельное спасибо Любе за ссылочку с интересными рецептами (блин,не похудею )
_________________ приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
leka
|
Добавлено: 27 сен 2012, 15:17 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02 Сообщения: 1495
|
мой рассольник(героический ,тк соленые огурцы и гречка-дефицит) Правда я не удержалась и добавила том.пасту -самый чуток,но вкусно получилось -ОЧЕНь! Употребила с чесночком!
_________________ приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 27 сен 2012, 15:41 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
leka, аппетитно-то как! Я бы не отказалась от тарелочки
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 27 сен 2012, 22:55 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Есть у меня замечательная книга - Школа Гастронома "Торты и пирожные" Вложение:
DSC00635.JPG [ 189.2 КБ | Просмотров: 22412 ]
Давно засматриваюсь на тортик из нее, кофейный... Вложение:
кофейный торт.JPG [ 174.79 КБ | Просмотров: 22412 ]
Кофейный тортИнгредиенты: 3\4 стакана муки; 1 ст л зерен кофе; 3 яйца; 0,5 стакана сахарной пудры; 0,5 ст л сливочного масла. Для крема: 3\4 стакана мягкого сливочного сыра; 1 ст л светлого меда; 1 ст л кофейного ликера; 1\4 ст тертого свежего коргя имбиря. Для глазури: 0,5 стакана сахарной пудры; 1,5 ст. л. лимонного сока; 1 яичный белок; 1 ч. л. какао. Кофе очень мелко размолоть в кофемолке. Муку и кофе просеять через сито. Взбить яйца и сахарную пудру до образования густой массы. Аккуратно смешать до однородности с кофейно – мучной смесью Тесто выложить в смазанную маслом разъемную форму диаметром 20 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (25-35 минут). Остудить. Приготовить крем: сливочный сыр и мед взбить до однородности, добавить ликер и имбирь. Размешать. Разрезать корж на 2 пласта. На нижний пласт выложить крем, накрыть вторым пластом. Для глазури взбить сахарную пудру с белком и лимонным соком. Смазать поверхность торта глазурью. Часть глазури смешать с какао. Нанести эту смесь на поверхность торта в виде орнамента. Украсить кофейными зернами. Ищу компанию!!!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 28 сен 2012, 18:43 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Natasha, я с тобой на тортик
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 29 сен 2012, 21:46 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Natasha, без обид - тортик не получился :( Я вообще давно зарекалась не печь по рецептам Гастронома ибо у меня никогда не получается ничего путного по их рецептам :( Расстроилась жуть просто то ли у меня руки кривые такие. Вообщем вот фото коржа, которые не поднялся вообще несмотря на взбитые в тугую пену белки :( Разрезать его вдоль невозможно и высоты как на фото я не смогла добиться даже при постановке одной половины на другую. Вообщем погляжу хоть что у тебя получится.
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Шилья@
|
Добавлено: 29 сен 2012, 21:54 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 июл 2011, 12:57 Сообщения: 377 Откуда: уже не Новосибирск
|
Да, бисквит на яйцах - вещь очень капризная... Я для надежности щепотку соды всегда добавляю.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 29 сен 2012, 22:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Шилья@, у меня есть пара проверенных рецептов бисквита и я торты к праздникам на них пеку, но иногда хочется чего-нибудь нового попробовать. У меня наверно с выпечкой Гастронома звезды не сходятся никогда, а от с другими рецептами вторых блюд, супов и салатов очень даже все получается.
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|