| Автор |
Сообщение |
|
Lorchen
|
 Добавлено: 23 янв 2014, 19:23 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
|
|
Natasha, на тушенку, только сухой вариант. Приезжай!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
  |
|
 |
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 23 янв 2014, 19:40 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
Смотри, я приеду!! 
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 23 янв 2014, 20:03 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
|
|
Natasha, всегда рада!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 23 янв 2014, 20:17 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Lorchen
Лариса, ты под занавес такую вкуснятину запустила!
Ты пишешь - долго готовить. Но ведь над ним не надо стоять - пусть себе томится... Зато какой отличный результат!
Лариса, а какой выход из этого количества продуктов??
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 23 янв 2014, 20:23 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
|
|
ra36, Рая, специально взвесила - 0,5 кг (300 г мяса потерялось )))
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 23 янв 2014, 20:39 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Lorchen
Зато какой продукт получился! И храниться может долго, и вкусное, конечно же!
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 23 янв 2014, 20:50 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
|
|
Ларисочка, нет слов ! А рецепт создан для мульти!
_________________ Привет Америка!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 23 янв 2014, 21:04 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
PrunellaКакая у нас появилась восточная чаровница!  Таня -Шахерезада, а ты сказки будешь рассказывать?
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 23 янв 2014, 21:24 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
|
Раечка, лучше не проси, я ж психолог, а сказкотерапия мое любимое направление....так что Шахерезада нервно курит  _________________ Привет Америка!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 23 янв 2014, 21:26 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 23 янв 2014, 22:01 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
|
|
С какой проблемой будем работать?
_________________ Привет Америка!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 23 янв 2014, 23:16 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Prunella
Не-е-е-е! Такой докторский подход - сразу запугала... Нет, мне надо просто сказку красивую, со счастливым концом на ночь рассказать для укрепления сна! А то: проблемы, работать... Зачем о таком грустном, да еще вечером?
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 23 янв 2014, 23:35 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
|
|
Завтра будет просто сказка, ок?
_________________ Привет Америка!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 24 янв 2014, 01:19 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
|
|
нет, ну, куда же вы летите на своих модных сверхскоростных самолетах??? я не успеваю педали крутить! только-только пасту наварила - а вы уже того... тю-тю, и все.
я в расстройстве. пойду налью себе бокал бургунского, нарежу рокфора, возьму гроздь винограда и подумаю о том, что черепаха никуда не торопится, потому и живет долго.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 24 янв 2014, 10:48 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
|
|
Наташ, в Америке ты нас точно догонишь!
_________________ Привет Америка!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 24 янв 2014, 11:44 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
IzuminkaНаташа, не грусти! Ира Тезина на верблюдах уже догнала, так что и ты скоро будешь с нами. Поторопись - сегодня будет нам сказка! А чтобы тебя завлечь, растравлю твою душу блинчиками (но арабскими...).
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 28 янв 2014, 09:01 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Коза Козлова
Наташа, не переживай! Мы же после этого поедем по всему свету - твое предложение _ и поскольку на кухни этих 2-х стран явно было мало времени, я думаю, мы сюда еще вернемся...
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 01 фев 2014, 12:47 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
|
|
Девочки, я вас догоняю,пока только добралась, из-за сильных заносов, до этих стран,потом буду передвигаться дальше,пока вы на привале в Арабских странах.
и так, сегодня пробовала
Цельнозерновые прованские лепёшки
200г цельнозерновой муки
200г пшеничной муки+ немного на подпыл
100мл воды
15г свежих дрожжей
1 ст.л. оливкового масла
200г сметаны (10 или 15%)
4 зуб. чеснока
1 ст.л. прованских трав
0,5 ч.л. сушеной петрушки
0,5 ч.л. сушеного укропа
1 ч.л. б/верха соли
Включить духовку на 200°C
Поставить в нее противень и пусть нагревается вместе с духовкой.
Приготовить пергамент по размеру противня.
В теплой воде распустить дрожжи,отставить на 5 минут.
Смешать оба вида муки, добавить соль,все приправы,перемешать.
В дрожжи выдавить чеснок,влить масло,теплую сметану,перемешать.
Ввести муку,замесить тесто,разделить его пополам,скатать в шары,накрыть и дать полежать 15 минут.
Размять тесто руками,чтоб получились две круглые лепёшки, нарезать сигментами по 8 штук.
Вынуть противень из духовки,застелить пергаментом,смазать маслом.
Разложить на противне лепёшки и поставить в духовку.
Выпекать от 15 до 20 минут. Следить,они должны лишь слегка подрумяниться.
| Вложения: |
SAM_8075.JPG [ 82.2 КБ | Просмотров: 11913 ]
|
SAM_8072.JPG [ 77.6 КБ | Просмотров: 11913 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Гали-28
|
Добавлено: 01 фев 2014, 12:52 ( ) |
|
Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
|
|
и ещё
Итальянский хлеб с травами
вода- 250мл
дрожжи свежие- 25г
мука- 500- 520г
оливковое масло 30мл+ 2 ст.л.
соль- 1ч.л. с горкой
сахар- 1 ст.л.
чеснок- 2 зуб.
пармезан- 60г
итальянские травы- 2 ст.л.
яйцо для смазки
В теплой воде с сахаром распустить дрожжи, оставить на 5-10 минут.
Затем добавить масло, соль, перемешать и частями вмешать всю муку.
Мешать в течении 5 минут,подпыливая мукой до эластичности.
Положить тесто в миску,накрыть влажным полотенцем и поставить в духовку,нагретую до 40°C на час.
Тем временем натереть на крупной терке пармезан, добавить в него все травы,перемешать.
Затем раскатать тесто в прямоугольный пласт, толщиной 5 см.
Смазать тесто 2 ст.л. оливкового масла,посыпать сыром с травами, свернуть в рулет,края защипать.
Растянуть рулет в длину до 1 м, слегка раскатывая.
Свернуть не плотно в "улитку" положить на противень с пергаментной бумагой,дать полежать 20минут.
Взбить яйцо, смазать сверху хлеб, посыпать выдавленным чесноком и итальянскими травами.
Выпекать 200°C 25-30 минут
| Вложения: |
SAM_8085.JPG [ 90.77 КБ | Просмотров: 11912 ]
|
SAM_8074.JPG [ 86.56 КБ | Просмотров: 11912 ]
|
SAM_8083.JPG [ 82.46 КБ | Просмотров: 11912 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 01 фев 2014, 13:06 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Гали-28
Галя, какой необыкновенно красивый хлеб! Да, лепешки хороши, и вкусные наверняка, но ХЛЕБ! Это просто шедевр! Да с травами, да с пармезаном,,, Объедение!
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
