Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 127 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.
Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 15 июл 2013, 09:43  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
Мы продолжаем наш проект "Готовим вместе по цветам" и этот раунд для блюд желтых, золотистых и оранжевых цветов. Надеюсь, что этот раунд будет таким же насыщенным и интересным, как предыдущие. Очень жду ваших рецептов и фотографий.

Изображение

Анонс на следующий раунд - красный!!!

Закуски и салаты
Изображение Морковка с копченостями
Изображение Сырные рулетики
Изображение Маринованная мини-кукуруза
Изображение Вареный омлет
Изображение Салат "Мункачина"
Изображение Пикантный рисовый салат
Изображение Картофельный тапас с ветчиной
Изображение Салат-рулет "Мимоза"

Первые блюда
Изображение Суп из свинины с пшенной крупой
Изображение Суп невесты

Вторые блюда
Изображение Цветная капуста в сырном кляре
Изображение Карюонад из курицы
Изображение Перцы фаршированные
Изображение Красная рыба под маринадом
Изображение Рулет из красной и белой рыбы
Изображение Пшенная каша с ветчиной в помидорах
Изображение Куриные рулетики в кабачке
Изображение Мини-запеканка из курицы, кабачка и картофеля
Изображение Рис с арахисом
Изображение Белая рыба под желтым соусом
Изображение Перец фаршированный брынзой и яйцом
Изображение Желтый рис
Изображение Тефтели "Янтарные"
Изображение Рыба под белым соусом с посыпкой
Изображение Запеченный с сыром картофель
Изображение Запеченная курица на шпажках

Заготовки
Изображение Варенье из морковки
Изображение Абрикосовое варенье
Изображение Абрикосовое повидло с розмарином

Несладкая выпечка
Изображение Пирожки с курицей
Изображение Пирог с форелью
Изображение Пирожки с жареным ливером
Изображение Галета с сыром и яйцом
Изображение Пирог с капустой "Змея"
Изображение Овсяные палочки с сыром

На сладкое
Изображение Пирог "3 молока"
Изображение Рава Кесари
Изображение Оладушки из кукурузной муки
Изображение Запеканка из пшенной каши с абрикосами
Изображение Фруктовый салат
Изображение Бисквитное пирожное с творожным кремом
Изображение Абрикосовый самбук
Изображение Желтые блины
Изображение Плов с сухофруктами
Изображение Итонская мешанина
Изображение Десерт из дыни и мороженого
Изображение Кокосовые пирамидки "Подарок из Африки"
Изображение Абрикосовое мороженое
Изображение Морковные оладьи с овсяными хлопьями
Изображение Булочки с абрикосами
Изображение Крустада с малиной
Изображение Абрикосово-творожный пирог
Изображение Персиковый десерт
Изображение Печенье с абрикосами

Напитки
Изображение Чай из ромашки и календулы
Изображение Напиток со щавелем, медом и мятой

_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 15 июл 2013, 17:08  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Как же здорово Вы придумали, девочки! Ведь летом, когда такое изобилие красок во фруктах, ягодах и овощах, одно удовольствие готовить "в цвет".
Спасибо за желтый! У меня сегодня была Цветная капуста в сырном кляре
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты;
2 яйца;
2-3 столовых ложки сметаны;
2-3 столовых ложки муки;
50 г твердого сыра;
соль;
масло для жарки.
Цветную капусту промыть, разделить на соцветия. Крупные соцветия разрезать на пластинки. Отварить в кипящей подсоленной воде около 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
Сын натереть на средней терке. Приготовить кляр: взбить яйца, добавить сметану, сыр, соль и муку. Капусту обмакнуть в кляр и выложить на разогретую сковороду. Обжарить в масле, до румяности, переворачивая.


Вложения:
капуста.JPG
капуста.JPG [ 191.49 КБ | Просмотров: 38973 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарили: 6 CulinaryCat, Lorchen, Natasha, Гали-28, Ира Тезина, ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2013, 12:12  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
Морковка с копченостями


Нужно:

Майонез 2 столовые ложки
колбасный сыр ( или любой копченый, желательно не "косичку" она жестковатая) 200 грамм
чеснок 3 зубчика
морковь сырая 2 штуки средние
пачка любых сухариков
Натираем морковь и сыр на любой терке, добавляем чеснок, все заправляем майонезом и перед самой подачей посыпаем сухариками.

Майонез я делаю сама,не покупаю.
Сухарики тоже сама нарезаю,сдабриваю травками и сушу,сначала на столе, а потом для золотистости чуть в духовке нагретой до 100°C


Вложения:
P5161271.JPG
P5161271.JPG [ 104.88 КБ | Просмотров: 38948 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Гали-28 поблагодарил: Lorchen
 
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2013, 13:00  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
Пирог "З молока"

Вложение:
пирог 3 молока.jpg
пирог 3 молока.jpg [ 355.94 КБ | Просмотров: 38941 ]


Понадобится:
для теста:
мука - 160 гр
разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
соль - 1/4 ч. лочки
яйца - 5 шт
сахар - 250 г
ванильный сахар - 1 пакетик
молоко - 100 мл

для пропитки:
сгущенное молоко - 1 банка
концентрированное молоко - 1/2 банки
сливки 10% - 100 мл


Приготовление:
1. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром до густоты и изменения цвета.
2. Добавить к взбитым желткам молоко и ванильный сахар, продолжить взбивать на минимальной скорости около 1 минуты.
3. Соединить муку с солью и разрыхлителем, добавить полученную смесь из желтков, перемешать.
4. Белки взбить до устойчивой пены. Аккуратно, с помощью лопатки ввести взбитые белки к массе с мукой и взбитыми желтками. Слегка перемешать.
5. Вылить получившуюся массу в форму для выпечки. Выпекать в духовке, разогретой до 180 гр. около 45 минут, до золотистого цвета. Сразу из духовки не вытаскивать и дверь духовки не открывать - опадет.
6. Смешать хорошо сгущенное молоко, сливки и концентрированное молоко. В пироге сделать обильно проколы вилкой и полить равномерно пропиткой из 3-х видов молока.
7. Поставить пирог на 1 час в холодильник.

Впечатление: Рецепт этого пирога уже давно был у меня, но реализация на практике как-то все откладывалась... но в последние дни он прям стал преследовать меня, встречаясь то на одном, то на другом кулинарном сайте )), это был знак, значит настало время его готовить ))) И правильно - пирог - обалденный! Рекомендую!

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Lorchen поблагодарили: 2 Гали-28, ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2013, 13:48  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
Рава Кесари

Вложение:
кесари.jpg
кесари.jpg [ 475.1 КБ | Просмотров: 38939 ]


Понадобится:
сливочное масло - 2 ст. ложки
манная крупа - 100 г
молоко - 250 мл
шафран - 1/4 ч. ложки
сахар - 4 ст. ложки
грецкие орехи (любые другие орехи) - горсть
вяленая клюква (другие сухофрукты)- горсть

Приготовление:

1. На сковороде растопить сливочное масло, насыпать манную крупу и обжарить ее в течение 2-3 минут.
2. Отдельно вскипятить молоко, добавить шафран и сахар, перемешать.
3. Влить молоко в обжаренную манную крупу и варить на медленном огне до загустения.
4. Орехи мелко порубить, добавить вместе с вяленой клюквой к манной крупе, хорошо перемешать.
5. Форму застелить пищевой пленкой, выложить полученную массу, разровнять и хорошо утрамбовать.
6. Поставить в холодильник на 1 час. Нарезать, выложить на блюдо и подать к чаю или кофе.

Рава Кесари – популярная сладость в южной Индии. Часто готовится для подношений богам во время национальных фестивалей. Шафран придаёт блюду красивый желтый цвет и тонкий изысканный аромат. Очень вкусно, мне очень понравилось!

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Lorchen поблагодарил: Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2013, 14:14  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
Карбонад из курицы

Вложение:
карбонад из курицы.jpg
карбонад из курицы.jpg [ 454.42 КБ | Просмотров: 38938 ]


Понадобится:
куриная грудка - 2 шт
лимон - 1/2 шт
пищевая сода - 1/2 ч. ложки
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
соль - по вкусу

мука для панировки

Приготовление:

1. Куриные грудки нарезать полосками, посолить и добавить соду.
2. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. После добавления лимонного сока, будет происходить реакция - взаимодействие соды с кислотой. Оставить на 15 минут.
3. Каждую полоску обильно обвалять в муке.
4. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

Вложение:
карбонад из курицы2.jpg
карбонад из курицы2.jpg [ 363.03 КБ | Просмотров: 38938 ]


Впечатление: Куриное филе получается очень сочным и мягким! Нереальное вкусное блюдо. На гарнир рекомендую картофельное пюре и овощной салатик.

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Lorchen поблагодарили: 3 Гали-28, Ира Тезина, ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2013, 14:29  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Lorchen, это просто какая-то бомбардировка "золотыми" блюдами. Все очень красивые и, на мой взгляд, вкусные. Особенно понравился пирог 3 молока. Хочу попробовать. Спасибо!

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарил: Lorchen
 
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2013, 18:19  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
Lorchen

Ларис, ну и ну, вот это изобилие,за тобой не угонишься,вот талантище у тебя :toyou:

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Гали-28 поблагодарил: Lorchen
 
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2013, 07:26  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
После изысканных рецептов Lorchen даже немножко стыдно показывать мои простенькие оладушки из кукурузной муки. Но все равно - желтенькие, и даже очень.
Ингредиенты:
кефир, кукуурузная мука, 1 яйцо, чуть соли, сода, сахар - по желанию, растительное масло для жарки.
Я пропорции даже не пишу, поскольку все, как у обычных оладий, кроме одного нюанса.
Смешать кефир с кукурузной мукой до нужной консистенции и отставить минут на 20. Добавить слегка взбитое яйцо, соль, соду и сахар. Все перемешать и жарить на небольшом огне до золотистого цвета.


Вложения:
оладиь.JPG
оладиь.JPG [ 170.56 КБ | Просмотров: 38896 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарили: 3 Lorchen, Гали-28, ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2013, 13:42  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
ra36, с удовольствием бы отведала Ваших оладушков, тем более я таких - из кукурузной муки - не ела никогда! Такие жёлтенькие и румяненькие!

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2013, 14:03  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 май 2011, 21:40
Сообщения: 708
Lorchen
вот это фантазия! Пирог "3 молока" очень интересный!
У меня тоже обед жёлто-оранжево-золотистый)

Известные всем ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Готовила их в мультиварке-скороварке.
Помимо сваренного до полуготовности риса в мясной фарш добавила обжаренный мелко порезанный лук, помидор, с которого предварительно была снята кожица, размятый и слегка потушенный, немного зелени петрушки и базилика.
Перцы тушились в воде с томатным соусом и зеленью, режим "тушение - мясо" 30 минут. Получились очень мягкие.
В книге рецептов к мультиварке-скороварке указано, что готовить фаршированные перцы нужно на режиме "варка", но вот варку я не пробовала ни разу, т.к. решила, что всё-таки они должны тушиться.


Вложения:
Фото0402.jpg
Фото0402.jpg [ 101.97 КБ | Просмотров: 38879 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ЧёрнаяКошка поблагодарили: 2 Lorchen, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2013, 14:06  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
Испекла на обед к супу вот такие

Пирожки с курицей

Вложение:
пирожки3.jpg
пирожки3.jpg [ 375.66 КБ | Просмотров: 38879 ]


Понадобится:
для теста:
мука - около 350 г
разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 1 ст. ложка
сливочный маргарин - 100 г
молоко - 140 мл

для начинки:
отварная куриная грудка - 1 шт, около 300 г
лук репчатый - 1 шт
соль, черный перец - по вкусу
растительное масло - 2 ст. ложки

для смазки:
яйцо - 1 шт

Приготовление:

1. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. Добавить сливочный маргарин и перетереть в мокрую крошку.
2. В мучную крошку влить молоко и замесить тесто. Готовое тесто положить в холодильник на 30 минут.
3. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем мелко порезанный репчатый лук до мягкости. К луку добавить измельченную отварную куриную грудку, посолить, поперчить и обжарить, помешивая, минуты 2.
4. Тесто раскатать в прямоугольник, нарезать квадратами около 10 на 10 см. На край теста выложить полоску начинки из курицы, завернуть тесто рулетиком - пирожок сформирован.
5. Выложить пирожки на противень, застеленный пергаментом. Смазать пирожки взбитым яйцом.
6. Выпекать в духовке при 180 гр. около 30 минут, до золотистого цвета.

Вложение:
пирожки2.jpg
пирожки2.jpg [ 330.15 КБ | Просмотров: 38879 ]


А вот такие они внутри.

Вложение:
пирожки.jpg
пирожки.jpg [ 377.15 КБ | Просмотров: 38879 ]


Впечатление: Вкусная альтернатива хлебу.

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Lorchen поблагодарили: 2 Гали-28, ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2013, 14:13  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 май 2011, 21:40
Сообщения: 708
Было готовое слоёное тесто и получился
ПИРОГ С ФОРЕЛЬЮ

На 1 пластинку теста примерно 200-250 г филе форели
1 луковица
1 морковь
зелень (укроп, петрушка)
соль, перец, лимонный сок

Морковь натереть (можно на крупной тёрке), луковицу мелко порезать, всё вместе обжарить до золотистого цвета, добавить соль, перец, измельчённую зелень.
Тесто разделить на 2 части, на одну выложить филе форели, посолить, сбрызнуть соком лимона, сверху уложить морковь и лук. Накрыть второй частью теста.
Выпекала в аэрогриле 20 минут при температуре 180 градусов.
Этот рецепт живёт у нас уже давно, очень вкусный пирог получается.


Вложения:
Фото0404.jpg
Фото0404.jpg [ 79.63 КБ | Просмотров: 38877 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ЧёрнаяКошка поблагодарили: 2 Lorchen, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2013, 14:15  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Все... увидела пирожки и умерла... от зависти...
пойду посмотрю, сколько стоит билет до Актобе

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2013, 14:24  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
Когда прорываешь морковь или копаешь, то остается морковь-бэби, которая почти всегда выбрасывается.... НЕ выбрасывайте - приготовьте

Варенье из моркови

Вложение:
морковное варенье.jpg
морковное варенье.jpg [ 280.32 КБ | Просмотров: 38874 ]


Понадобится:
морковь мелкая – 400 г
сахар – песок – 300 г
вода – 200 мл
дольки лимона – 2-3 шт

Приготовление:

1. Морковь хорошо почистить, помыть, сложить в кастрюлю, налить воды, чтобы она полностью покрыла морковь. Поставить кастрюлю с морковью на огонь, довести на сильном огне до кипения. Затем убавь огонь до медленного, и варить морковь в течение 30 минут.
2. Откинуть сварившуюся морковь на дуршлаг, чтоб стекла вся вода.
3. В другой кастрюли приготовить сироп. Для этого сахар соединить с водой, перемешать, довести до кипения на сильном огне, помешивая, чтобы весь сахар растворился.
4. В сироп поместить морковь, снова довести до кипения на сильном огне, затем огонь уменьшить до медленного и варить около 30 минут, периодически помешивая.
5. За 10 минут до окончания варки добавить ломтики лимона.
6. Варить варенье из моркови до готовности, до загустения.
7. Горячее варенье разложить по банкам.
8. А потом варенье из моркови на бутерброд с маслом или просто с чаем.

Вложение:
varenie-iz-morkovi-8.jpg
varenie-iz-morkovi-8.jpg [ 753.91 КБ | Просмотров: 38874 ]


Впечатление: А почему бы и нет! Морковь полна полезных качеств и свойств: это и бета-каротин, витамины, минералы, антиоксиданты, а также сладкий вкус, хрустящая мякоть. А в вареном виде морковь говорят еще полезнее. Да и цвет такой оптимистический - оранжевый!

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Последний раз редактировалось Lorchen 17 июл 2013, 14:30, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Lorchen поблагодарили: 2 Гали-28, ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2013, 14:27  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
ЧёрнаяКошка,Natasha, спасибо!

Natasha, Наташа, приезжай! :lov:

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2013, 14:35  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 май 2011, 21:40
Сообщения: 708
Lorchen
А какой вкус у этого варенья?

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2013, 16:53  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Lorchen, это просто какой-то фейерверк!
Все так аппетитно! И тоже вопрос - какое оно на вкус, варенье из моркови?

ЧёрнаяКошка, а пирожок, а перчики - это просто загляденье!

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарил: ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2013, 16:58  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
А у меня на обед был Суп из свинины с пшенной крупой

Ингредиенты:
300 г мякоти свинины;
2 картофелины;
2 столовые ложки пшенной крупы;
1 небольшая луковица;
кусочек моркови;
соль, перец, зелень петрушки.

Сварить мясной бульон на 1 л воды с добавлением луковицы и моркови – целиком. После снятия пенки – посолить. Через 1 час мясо, лук и морковь вынуть.
В кастрюлю забрасываем крупно нарезанный картофель и пшено. Доводим до кипения. Мясо режем довольно мелкие кусочки, морковь – соломкой или полукольцами и возвращаем в кастрюлю. Варим до готовности на небольшом огне под крышкой.
Из готового супа шумовкой вынимаем картофель и растираем его в пюре. Разводим до сметанообразного состояния бульоном из супа, возвращаем в кастрюлю и перемешиваем. Доводим до кипения и выключаем. При подаче посыпаем зеленью.


Вложения:
суп.JPG
суп.JPG [ 121.34 КБ | Просмотров: 38846 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарили: 2 Lorchen, Гали-28
 
СообщениеСообщение было удалено | удалил: Natasha | 17 июл 2013, 17:51.
Причина: повтор
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 127 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме "Готовим вместе!" супы - 17.01

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

Izuminka

27

27044

29 янв 2011, 00:28

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. Путеводитель по разделу "Готовим ВМЕСТЕ"

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

MasQueNada

11

64103

02 дек 2011, 19:08

MasQueNada Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Готовим вместе "Новогодний стол"

в форуме Готовимся к НОВОМУ ГОДУ и РОЖДЕСТВУ

CulinaryCat

18

36267

11 янв 2013, 01:32

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме "Готовим вместе!", праздничный новогодний стол - 27.12

в форуме Готовимся к НОВОМУ ГОДУ и РОЖДЕСТВУ

Izuminka

13

64444

13 янв 2011, 16:02

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Объявление победителя в проекте "Готовим вместе по алфавиту"

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

CulinaryCat

15

12639

31 май 2013, 02:23

Гали-28 Перейти к последнему сообщению


Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Google Feedfetcher

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Русская поддержка phpBB