На днях баловалась с бананами, которых у нас случилось очень-очень много. Я их поливала растопленной какао-пастой. Получается отличное сочетание (по вкусу) - очень спелые приторно-сладкие бананы и горьковатое какао. Если есть сразу, то какао-паста мягкая, именно как паста или крем. Через некоторое время при комнатной температуре начинает застывать (у нее температура плавления примерно 32-34 градуса), образуя шоколадную корочку - по-своему интересно.

А сегодня на ужин приготовила бананово-шоколадный десерт.
Нужны: листья салата, бананы и какао-паста. На каждый лист салата положить банан и размять вилкой. Сверху полить растопленной какао-пастой. Некоторые бананы еще посыпала размолотыми какао-бобами (но это не так интересно, даже фотографировать не стала).
На заднем фоне - закрытые "бутерброды" (завернула концы листьев, прижала вилкой и поставила в холодильник - они прилипли на какао), на переднем - открытые (их делать проще и быстрее).