Клубника и редиска! Вроде бы совсем необычное сочетание... но мне очень даже понравилось.
Салат редис с клубникой
Понадобится: редис мелкий - 20 шт клубника - 200 г яблоко - 1 шт апельсин - 2 шт сок лимона - 1 ст. ложка
соус: оливковое масло - 6 ст. ложек сок лимона - 2 ст. ложки черный перец - по вкусу сахар - 2 ст. ложки
Приготовление: 1. Редис натереть соломкой. 2. Яблоко очистить от кожуры и тоже почистить соломкой, полить соком лимона. 3. Апельсин очистить от кожуры и порезать кружками. 4. Клубнику нарезать на 4 части. 5. Соус: Взбить оливковое масло с соком лимона, добавить черный перец и сахар, перемешать. 6. Соединить редис, апельсин, клубнику, яблоко, полить соусом и перемешать.
Впечатление: Очень вкусно!
Вложения: |
Салат редис с клубникой.jpg [ 278.63 КБ | Просмотров: 9567 ]
|
_________________ Готовлю с удовольствием! Каталог
|