Поделюсь немного чувствами-мыслями.
У нас почти 11 вечера, муж и девочки спят.
А я караулю заварные в духовке, жду, пока испекутся. У нас в воскресенье праздник, будем крестить Младшую, я постепенно всю неделю что-то готовлю, иначе не получается - ребенок не дает подходить к кастрюлям вообще.
Но я не о том хотела.
Знаете, за что люблю кулинарию? И что в ней люблю?
Волшебство.
Наблюдать, как, например, на обычном печенье появляются загадочные трещинки, - разве это не сказка?.. Придумывать новый салат, не ведая, каким он будет на вкус... Колдовать над тестом, добавляя в него новые ингредиенты...
А сейчас я наслаждаюсь другим чудом - в духовке растут заварные... Из неказистых комочков, выложенных на противень кое-как, на скорую руку, рождаются пышные, пузатые красавцы, которые потом начиню сырным кремом... и с удовольствием поставлю на стол. Волшебство!

Фотография никакой художественной ценности не представляет, смысловой нагрузки не несет - просто хочу продемонстрировать, что чудеса бывают: