А вот мой картофельный гратен с грибами и копченой грудинкой

Картофель тонко-тонко мне измельчил комбайн, грибы - шампиньоны, грудинка - по требованию мужа
Форму натерла чесноком, смазала маслом. Приготовила заливку: сливки+сыр+чеснок+соль+перец
Укладывала в форму слоями: картофель-грибы-картофель-грудинка-картофель. Каждый слой заливала заливкой.
поставила в духовку на 30 минут. Потом посыпала сверху еще тертым сыром - и опять в духовку.