Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - Гратены, 30.01-05.02
СообщениеДобавлено: 01 фев 2012, 21:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Ловите мои гратенчики
Гратен абрикосовый
350 гр замороженых абрикосов пожарить на большом огне на сливочном масле.Добавить пару ложек сахара. Должны получится фрукты в сахаре. выкладываем их в форму. 3-4 печенинки крошим сверху. 2 желтка взбиваем с 2-3 ст л сахара, добавляем 125 мл теплого молока и заливаем смесью фрукты. Ставим на 15 мин в духовку при 200 градусах.
Вложение:
к.jpg
к.jpg [ 137.32 КБ | Просмотров: 3990 ]


Вложение:
99.jpg
99.jpg [ 133.9 КБ | Просмотров: 3990 ]

Гратен картофельный.
Режем картошечку на слайсы, укладываем слоями, каждый слой солим, перчим и посыпаем тертым сыром. Заливаем сливками, сверху тертый сыр и масло сливочное хлопьями. Запекаем в духовке до готовности. Если верхний слой будет подгорать, накрыть фольгой.
Приятного аппетита!

Вложение:
нн.jpg
нн.jpg [ 125.73 КБ | Просмотров: 3990 ]

_________________
Привет Америка!


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group