Izuminka, рыба в глине готовиться практически так-же как и курица в глине - только гораздо быстрее. Рыба должна быть не маленькой - 1,5 кг, не меньше. Не готовиться щука и угорь, все остальные сорта рыбы могут быть приготовлены таким хитрым способом! Если интересно - дам рецепт приготовления.
|