Всем привет! Полюбуйтесь, мы готовили такой салатик из киви.
Вот рецептик:

Ингредиенты:
• филе куриное – 200 г
• лук-порей – 1 шт.
• креветки – 200 г
• яйца вареные– 4 шт.
• майонез– 200 г
• консервированная кукуруза – 1 банка
• яблоко – 1 шт.
• масло соевое 1 ст. ложка
• соевый соус 1 ст. ложка
Для украшения салата:
• листья салата – 2 листика
• маслина
• огурец – 1 шт.
• киви – 3 шт.
Приготовление
Нарезаем мелкой соломкой куриное филе и обжариваем на сковородке с соевым маслом и соевым соусом.
Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко и нарезаем небольшими кубиками.
Сразу смешиваем нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет.
Разрезаем пополам вдоль светлую часть лука и нарезаем на тонкие полукольца.
Яйца и креветки режем на небольшие кусочки.
Кукурузу смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза.
Выкладываем полученный салат в форме дракончика на большое плоское блюдо.
Кусочки киви используем в качестве чешуек "шкуры" дракона, выкладывая их по поверхности.
Глаза из кружочков яйца и маслин.
В качестве "крыльев" берем листья салата.
Треугольные кусочки огурца используем в качестве шипов на "хребте" Дракоши.
Также удлиненные кусочки маслины размещаем на "лапках" в виде когтей.