Все точно так. Вязала от носка по кругу, потом туда-обратно, а пятоку вывязывала по принципу вязания пятки на спицах: разделила полотно на 3 части, вязала только среднюю часть, провязывая вместе первую и последние петли серединки, прихватывая по одной петле от краевых полотен.
Мордочку вязала по кругу, носиквышивала, ушки - тоже вязаные, глазки готовые прилеила, но думаю, лучше было бы и глазки связать (так практичнее)