Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пироги из дрожжевого теста
СообщениеДобавлено: 12 окт 2010, 14:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 10:00
Сообщения: 988
Откуда: Нижегородская область
Обыкновенное безопарное дрожжевое тесто
Любимый рецепт Izuminka
Рецепты вкусного теста. От numcat - К
Тесто дрожжевое. От Prunella
Пироги с квашеной капустой и фаршем, а так же ватрушки. От vladimirovna777
Рулет с капустой
Жареные пирожки с капустой
Идеальное тесто для жареных пирожков
Идея выпеченного дрожжевого теста в сковороде. От schastyachko
Осетинские пироги
Хачапури
Сосиски в тесте
Луковый рулет

Плюшки просто с сахаром
Свердловские булочки
Синнабоны
Дрожжевые косички с ягодной начинкой
Пирожки с абрикосами
Яблочный пирог с легким привкусом корицы
Кокосовые рулеты
Булочки с корицей

Рецепты из игр:
Фламмкухен из Эльзасса
Пирог с фаршем и капустой



Предлагаю рецепт быстрого приготовления дрожжевого теста
Вот и сам рецепт: 3 стакана воды, 1 пачка свежих дрожжей (не сухих), 1 стакан растительного масла, 4-5 столовых ложек песка, соль, мука.
Способ приготовления: в теплую воду положить дрожжи и сахарный песок, размешать, добавить 10 столовых ложек (с горкой) муки. Оставить все на 15-20 минут.
Потом добавить немного муки, месить, потом положить 1 чайную ложку соли, влить растительное масло. Потом добавлять муку и месить-месить-месить. Муки уходит много, но и теста получается достаточно. Я выпекаю обычно 2 больших пирога и примерно 20-25 средних пирожков.
Удачной готовки и последующего приятного аппетита!!!


Вложения:
Комментарий к файлу: Сладкий пирог из теста по вышеизложенному рецепту. Начинка - провернутые в мясорубке сушеные яблоки с повидлом из яблок
Изображение 006.jpg
Изображение 006.jpg [ 87.18 КБ | Просмотров: 20028 ]

_________________
Улыбнитесь - ведь улыбка всем к лицу!
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group