Печенье с тыквой
100 гр масла сливочного (растопить)
100 гр сахара
не меньше натертой тыквы
1 яйцо
250 г овсяных хлопьев
75 г муки
по 1\3 ч л соли и соды
горсть орехов

Замесить тесто . выложить на застеленный бумагой противень. Выпекать 30 мин при 180 С. Нарезать на порционные квадратики и посыпать пудрой.

Мои изменения. Тыква была в виде пюре, тушеная в мульте. Также добавила фиников и посыпала перед выпечкой кокосовой стружкой. Мне понра !!! Наташ спасибо!