MasQueNada, хорошее мороженое в магазине редко попадается. У нас в основном продают с растительным маслом. Свое получается очень вкусным. Я взбиваю два раза, но все равно не как советский пломбир, скорее похоже на мягкое мороженое из детства. Мои домашние только свое и едят: "О сливки купила! Значит мороженое будет!"

Вот нашла рецептуру Микояна: натуральное молоко, сгущенное молоко, желатин, сливочное масло, сахар и ванилин.