Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - Картофельные салаты, 21.11 - 27.11
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2011, 00:59 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Картофельный салат с красной рыбой
Готовила сегодня - были гости, было весело, было вкусно.
Салат достаточно сытный, но при этом легкий, яркий, быстро съедаемый.
Вложение:
DSC_4348.JPG
DSC_4348.JPG [ 187.96 КБ | Просмотров: 6183 ]


У меня было:
3 картофелины в мундирах;
около 200 г соленой семги;
2 авокадо;
10 перепелиных яиц;
пучок кинзы;
1 красная луковица.

Заправка:
сок половины лимона;
5 ст. л. оливкового масла;
1 ч. л. горчицы в зернах.

Ингредиенты нарезаются достаточно крупно.
Салат не солила - я немного передержала рыбу в маринаде, она была достаточно соленой.
Салат "ушел" на ура.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group