У меня есть свой личный, постепенно пополняющийся, сборник рецептов для хлебопечки.
Пока там в основном сладкий хлеб и кексы. Посмотрите, может найдете что-то интересное для себя.
Был у меня где-то один хороший опробованный рецепт теста для пиццы, поищу.