Гранатовый сок.
Очень вкусно, ничего общего с тем, что помню с детства (из банок). Сок оказался не таким кислым, как сами зернышки. Удивил нежно-розовый цвет.
Жмыха очень мало, и он совершенно несъедобный - на опилки похож. На сеточке соковыжималки осталась пенка, которая оказалась слишком густой, чтобы стечь в стакан. Вот она была как раз очень вкусной - несколько напоминает по вкусу творог с вареньем.