Вот мой постный вчерашний ужин - горох с помидорками "черри". Горох предварительно промыв, замочила часа на 2-3. Потом варила примерно час, солить нужно в конце. Обжарила головку порезанного лука и немного замороженного сладкого перца + соленая помидорка (без кожицы), немного чеснока и приправки разные (я часто использую универсальную). Вот и все. А поскольку мои близкие не постятся, им к этому гороху подала обжаренную колбаску и салат из крабовых палочек. Да, еще один нюанс. Кому горох пресноват, можно вкушать с кетчупом, я лично ела с соевым соусом. Izuminka, фото специально сделала на полученной разделочной доске (за конкурс "Рыбный день"). Очень довольна ими.
Вложения: |
Изображение 045.jpg [ 60.98 КБ | Просмотров: 15269 ]
|
_________________ Улыбнитесь - ведь улыбка всем к лицу!
|