Купила давеча груши, но оказались такими терпкими, брррр... )) Но не выбрасывать же - найдем применение и вот: Запеканка с творогом и грушами
Понадобиться: творог - 0,5 кг груша - 3 шт яйца - 3 шт маргарин - 100 г манка - 3/4 стакана пудинг - 1 пачка сахар - 3/4 стакана разрыхлитель - 1 ч. ложка шоколад - 50 г
Приготовление: 1. Смешать блендером творог, сахар, желтки, пудинг (у меня был с карамельным вкусом, он придал запеканке такой цвет), манку, разрыхлитель. 2. Грушу порезать на кусочки, добавить в творожную массу. 3. Белки взбить, вмешать в творожную массу. 4. Форму для выпечки смазать растительным маслом и посыпать манкой. Вылить творожную массу. 5. Выпекать в духовке при 180 гр. 45 минут. 6. Растопить шоколад на водяной бане, добавить сливки, перемешать. Покрыть запеканку. 7. Порезать запеканку порционно.
Вложения: |
запеканка с творогом и грушей.jpg [ 254.9 КБ | Просмотров: 143806 ]
|
_________________ Готовлю с удовольствием! Каталог
|