Вложение:
Изображение 1434.jpg [ 194.27 КБ | Просмотров: 14801 ]
Фотка не очень, еле успела щелкнуть, все смели в момент.
Шампиньоны по-корейски.
Мелкие шампиньончики отварить в подсоленой воде. Дальше все делается на вкус. Добавляем уксус, лучше яблочный, соевый соус, кориандр, паприку, перец, чеснок через чеснокодавку, зелень, перчик острый (мелко-мелко), сахар. Кунжут поджарить и насыпать туда же. Лучше дать настояться ночь.
Делаю так грибы второй раз , и второй раз их съедают сразу же.