Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 12.09-18.09, Грибная соната
СообщениеДобавлено: 12 сен 2011, 23:44 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Теплый салат с лисичками

Ингредиенты:

300 гр предварительно отваренных лисичек;

1 средняя луковица;

1 большой помидор;

100 гр твердого сыра;

5-6 листьев салата;

2 ст ложки растительного масла для жарки грибов.



Луковицу нарезаем полукольцами. На сковороде на маленьком огне обжариваем лисички вместе с луком минут 15. Не забываем помешивать. В это время нарезаем кубиками помидор.
Достаточно крупными кусками нарезаем листья салата. Твердый сыр нарезаем длинными полосками. Когда лисички с луком обжарятся, смешиваем их с листьями салата, помидором и сыром, не дожидаясь, пока они остынут.
Салат готов.


Вложения:
01.jpg
01.jpg [ 25.12 КБ | Просмотров: 6753 ]
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group