Сегодня у меня отличное настроение, обновки на кухне (терочка) и я решила порадовать животики-КОТЛЕТКИ-СЕКРЕТКИ -фирменное название от главного ценителя-ребетенка.


Эти котлетки готовятся с добавлением в мясной фарш сырой картошки,натертой на крупной терке. Остальное -по "расписанию"-соль,перец,лук,мелко нарезанный.
Они получаются с аппетитной хрусткой корочкой и нежные внутри. Эдакие 2 в одном.