Думаю, что было бы интересно провести конкурс к какому-нибудь празднику Новогодний стол, Рождественский, Ко Дню святого Валентина, Пасхальный и т.д. Причем в конкурсе принимает участие блюдо+ полностью накрытый стол с украшениями и т.д. Это конечно лично мое видиние, но раньше лет 6 назад мы на одном Воронежском форуме такие проводили.
Или еще вариант выдать определенный набор продуктов и все готовят блюда только из этого набора.