Куриные биточки с чесноком


Куриное филе нарезаете пластами, чуть отбиваете.
Маринуете - раздавленный чеснок, сметана или сливки (майонез), соль, перец.
Спустя часа два обваливаете в муке, обмакиваете в яйце, жарите с двух сторон.