Баклажаны, запеченные с помидорами

2 баклажана
3 небольших помидора
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка растительного масла
соль
перец черный молотый

Баклажаны нарежьте вдоль широкими ломтиками, посолите и выдержите 30 минут. Затем промойте и обсушите. Помидоры, лук и чеснок нарежьте ломтиками и выложите сверху на баклажаны, посолите, поперчите и полейте маслом. Запекайте при 180 градусах до готовности. При подаче оформите зеленью.