У меня был рецепт без названия, поэтому я беру на себя смелость назвать его самостоятельно. Например, конвертики с курицей и овощами.

Ингредиенты -
1 - Филе курицы - 200 г.
2 - Лук репчатый - 1 шт.
3 - помидор - 3 шт.
4 - Лаваш
5 - Сыр твердый - 200 гр.
6 - Соль, черный перец - по вкусу
? - Раст. масло.

Филе курицы мелко порезать, посолить, поперчить и обжарить с мелко порезанным луком.
помидоры нарезать кубиками, немного посолить
Сыр натереть на мелкой терке.
Взять лаваш,положить на него 2 ст.л. мяса,1 ст. л. помидор и обильно посыпаем сыром.
Сковороду смазать раст. маслом.
Складываем лаваш с начинкой вдвое и ложем на разогретую сковороду стороной, где сыр. Немного обжарить и перевернуть.
Можно приступать к трапезе.
Надеюсь, что вам понравится так же, как и нам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!

Я не солила, не перчила (соли сыра было почему-то вполне достаточно). Мясо брала отварное (чтобы сделать рецепт более подходящим для ребенка), но лук обжаривала. Добавила петрушку. Завтрак удался, всем понравилось.

Благодарить буду... ну, начну с Любы-КулинариКэт?