"Пастиссимо"
Ингредиенты: помидор - 2 шт мелкая паста - 200 г огурец - 1 шт маслины - 10 шт (без косточек) чеснок - 2 зубчика лук зеленый - 6-7 перьев винный уксус - 2 ст. ложки базилик сушеный - 1/2 ч. ложки оливковое масло - 4 ст. ложки соль, черный перец - по вкусу
Приготовление: 1. Отварить мелкую пасту до полуготовности. Слить воду, промыть холодной водой и дать остыть. 2. Помидоры, огурец, лук, маслины, чеснок очень мелко порезать. Добавить к пасте. 3. Добавить базилик, соль, перец, оливковое масло, винный уксус и хорошо перемешать. Примечание: За основу взят рецепт Джейми Оливера.
Вложения: |
пастиссимо.jpg [ 67.63 КБ | Просмотров: 18852 ]
|
_________________ Готовлю с удовольствием! Каталог
|