Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы?
СообщениеДобавлено: 18 июн 2011, 11:49 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Когда лень возиться с дрожжами, я готовлю тесто на сметане.


1 стакан сметаны;
2 яйца;
2 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1/3 ч. л. соды
2 ст. л. масла.

Все вмешиваем, формируем шар. Не пугайтесь, если понадобится еще немного муки - от сметаны многое зависит, да и от самой муки тоже.

2096


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group