Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные несложные десерты
СообщениеДобавлено: 17 июн 2011, 23:29 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
моя сестра очень любит готовить этот рецепт - очень простой в приготовлении (поверьте, раз моя сестричка считает его легким - это действительно так, она не перетрудится :wink )
Чизкейк

300 гр печенья с какао (или 150 гр топленого молока + 150 гр шоколадного) разкрошить (или воспользуйтесь измельчителем блендера). Добавить 100-150 гр топленого сливочного масла и вымешать.
В разъемную форму выложить и разровнять по дну эту массу, убрать в холодильник на 20-30 мин.
20 гр желатина замочить в 100 мл воды на 40-60 мин. Затем поставить на маленький огонь , довести до кипения , чтобы не было комочков - остудить.
200 мл сливок взбить с 150 гр сахара (можно меньше).
300 гр сметаны взбить с 200 гр сырковой массы. Добавить к сливкам и сюда же желатин. Все вылить на корж и в холодильник на 3-4 часа.
Не забудьте про чай или кофе!!!
Приятного аппетита!


Вложения:
IMG_20110508_204852.jpg
IMG_20110508_204852.jpg [ 596.14 КБ | Просмотров: 15990 ]
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group