Мне попался молочный крем

0,5 л молока;
40 г крахмала;
ваниль;
100 мл жирных сливок;
100 г сахара.

В небольшом количестве молока развести крахмал. Добавить сахар и ваниль.
Остальное молоко налить в кастрюлю, добавить сливки, довести до кипения. Влить молоко с крахмалом, постоянно помешивая.
Варить около 2 минут до загустения.
Разлить в бокалы, стаканы или вазочки.
Закрыть пищевой пленкой, дождаться остывания и убрать в холодильник на полдня.
Подавать с фруктами, карамелью, шоколадом, орехами, сиропом, вареньем на выбор.