Ягодный щербет.
1\2 большого сладкого яблока порезать кубиками добавить горсть клюквы и разварить в небольшом количестве воды, добавить 1-2 ч.л. сока лимона, сахар или мед по вкусу.
Все взблендерить в пюре. Заморозить в морозилке первый час помешивая через 15 мин.
Я не мешала и переморозила мороженое.... пришлось подождать когда оно растает и съесть

Получается мороженое очень похожее на то, которое стоило 7 коп в детстве