Я тоже беру майонез определенных марок. Вредным не считаю. Особо не фанатею, но есть блюда, для которых подойдет только майонез. Недавно делала свеклу с черносливом, со сметаной та еще гадость. Домашний никогда не делала, ничего не могу о нем сказать.