Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 23.05-30.05, запеканки
СообщениеДобавлено: 25 май 2011, 18:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 апр 2011, 18:21
Сообщения: 16
Откуда: г.Одесса
Рисовая запеканка не подымается. Даю ещё один рецепт: ЗАПЕКАНКА СЕРДЕЧНАЯ
500гр. куриных сердечек.
1 стак. манки+2 стак. молока.
4 яйца
2 средние луковицы
укроп, соль, специи.
Манку залить молоком (холодным), лук поджарить. Сердечки пропустить через мясорубку вместе с луком. Яйца взбить, смешать с манкой, опять взбить, ввести фарш,
зелень, соль, специи. Хорошо перемешать. Запекать в смазаной слив. маслом и посыпаной сухарями форме (хорошо если есть сердечко) при t-190 на 1 час.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group