стирайте в прохладной воде деликатным средством (шампунем, или лаской, если нитки качественные и вы в них уверены - можно фейри)
сушить: берете белое махровое полотенце, мокрую вышивку на него кладете, сворачиваете в рулончик. периодически открываете и проверяете. когда подсохнет, но еще не совсем высохнет - пора гладить. с изнанки, через марлечку гладите (с лица тоже можно - то крестики тогда немного "примнутся").

про количество ниток - я что-то не поняла вопрос))
если вы про четверть-крестики, которые darievna уже объяснила, то если не указано иного, вышивать так же, как и все остальное - написано в три нити, значит, в три.