Нет, укороченные ряды тут всю картину нарушат. Думаю, пальчики пусть работают (вместе с головой!) - вяжешь лицевую гладь, не забудь вязать посвободнее, вяжешь сеточку - чуть потуже, другого способа не вижу. И пряжу надо выбирать такую, чтобы не тянулась. Может, готовую деталь потом накалывать с учетом этого фактора. Пробовать надо.